Об этом рассказал коммерческий директор ЧАО «ЭтноПродукт» Андрей Николяк во время регионального форума «Органическая Украина 2021. Чернигов».
«Раньше мы больше инвестировали и развивали экспортное направление выращивания зерновых, но в последние годы сконцентрировались на внутреннем рынке и развиваем ферму и переработку, запускаем новые продукты. Видим, что внутренний рынок все же имеет запрос на органическую продукцию, ведь в Украине практически нет качественного молока, у потребителей отсутствует доверие к продуктам, которые стоят на полке, а органические продукты имеют определенную репутацию и, соответственно, востребованы на рынке», — отмечает Андрей Николяк.
По его словам, внутренний рынок более стабилен для производителей, но в то же время проблема органиков в том, что многие производители пытаются присутствовать в нише здорового питания, и органическим производителям трудно доносить месседж, что такое органическая продукция, в чем ее преимущество, и иногда они проигрывают в конкуренции с псевдонатуральными продуктами.
Для справки: ЧАО «ЭтноПродукт» — это украинско-швейцарское аграрное предприятие с замкнутым циклом производства органической сельскохозяйственной продукции. Поля и фермы предприятия расположены в Черниговской области. Компания имеет в обработке около 4 тыс. га органической земли (пастбища, сенокосы, пашни), держит около 1000 голов КРС. На молокоперерабатывающем предприятии под Киевом изготавливаются органические продукты питания под собственной торговой маркой «ЭтноПродукт».
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua