COFCO, крупнейшая пищевая компания Китая, планирует объединить свое международное торговое подразделение с несколькими отечественными перерабатывающими предприятиями, чтобы создать нового гиганта на сельскохозяйственном рынке.
Клубника премиум-класса помогает японскому городу Ямамото оправиться от последствий землетрясения и цунами в Тохоку, которое десять лет назад разрушило почти все его сельское хозяйство.
Изменения климата уже никто не считает мифом. Каждый испытал это на себе — потепление, повышение уровня мирового океана, повышение интенсивности таких природных явлений как ливни или ураганы. Из всех отраслей больше всего страдает сельское хозяйство.
Около 88% посевов озимой пшеницы во Франции по состоянию на 1 марта находились в хорошем и отличном состоянии в сравнении с 87% неделей ранее, что также превышает значение на аналогичную дату предыдущего года.
Американские фермеры планируют посеять рекордные площади кукурузы и сои за всю историю наблюдений, но и этого будет недостаточно, чтобы охладить ценовое ралли, которое спровоцировал спрос со стороны Китая.
Дети все чаще получают перекусы в виде вредных снеков. К такому выводу пришла исследовательница в области качества и дизайна продуктов питания Фемке Брауэр.
Мировое производство пшеницы в 2021 году может достичь нового рекорда в 780 млн т: ожидаемое восстановление производства в Европейском союзе позволит с лихвой компенсировать обусловленное погодными условиями снижение производства в Российской Федерации.
Через несколько дней аргентинские фермеры приступят к посеву бобовых. Ожидается, что площади под фасолью останутся на уровне 2020 года. Производители отмечают, что если благоприятная погода сохранится, у них будет больше возможностей.
COVID-19 внес положительные коррективы в потребление бобовых. За этот период рынок бобовых вырос на 9%. Все больше потребители обращают внимание на бобовые как на источник белка растительного происхождения.