Проблем со сбытом не будет: овощеводы заключают форвардные контракты
Производители переходят на упаковку на растительной основе, чтобы продлить срок годности овощей
25 февраля 2023, 16:00 2342
Источник фото: Freshplaza
Производитель овощей, выращенных в теплицах Topline Farms, представил новый продукт — мини-огурец, который благодаря новой упаковке хранится на три дня дольше, чем традиционные овощи.
Об этом сообщает Freshplaza.
Отмечается, что эта разработка основана на успехе предыдущего сотрудничества Topline Farms с фирмой Apeel Sciences, специализирующейся на технологиях продления срока хранения, когда они убрали пластиковую упаковку с английских огурцов.
Технология Apeel Sciences дает больше времени для хранения продукции благодаря съедобному покрытию на растительной основе, которое продлевает срок годности свежих фруктов и овощей, сохраняя влагу и кислород, что в конечном итоге предотвращает отходы.
«Уделяя больше времени свежести продуктов, вы открываете новые возможности для всей отрасли, в частности новые методы упаковки и мерчандайзинга, которые могут улучшить потребительский опыт и спрос. Мы уже наблюдаем, как это происходит с английскими огурцами без пластика, и рады видеть, что Topline стремится внедрить новые технологии для создания более устойчивой продовольственной системы», — отмечает старший вице-президент по инновациям в Apeel Sciences Лу Перес.
11 сентября 2026, 07:20251В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20578В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20894Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 13 сентября 2026, 11:13 1017
Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожаяЛук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.
- 11 сентября 2026, 06:06 1295
Влагосберегающие технологии: как климат делает то, что не смогли за многие годы сделать ученыеТехнологии, работавшие в агропроизводстве десятилетиями, в условиях изменения климата уже не обеспечивают нужных результатов. Аграрии меняют подходы, внедряя технологии, которые помогают сохранить влагу в почве, позволяют экономить ресурсы, способствуют сохранению структуры почвы, предотвращая ее чрезмерное уплотнение.
- 10 сентября 2026, 18:00 1785
Производитель овощей на Тернопольщине строит хранилище на 7 тыс. тПАП «Агроинвест» в Тернопольской области реализует инвестиционный проект по строительству овощехранилища вместимостью 7 тыс. т. Стоимость проекта превышает 150 млн грн.
- 10 сентября 2026, 14:55 596
В Украине ограничили забор воды из рек: новое правило затрагивает аграриевГосударственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.
- 09 сентября 2026, 07:20 579В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
В Национальном университете биоресурсов и природопользования Украины (НУБиП) открыли инновационный учебный центр HORSCH. Образовательное пространство создали на базе механико-технологического и агробиологического факультетов совместно с компанией «ХОРШ Украина».
- 07 сентября 2026, 17:26 576
Цены на тепличные огурцы пошли вверхПроизводители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.
- 24 августа 2026, 09:30 971
Крафтовик из Киевщины планирует производить аджику в стикахКрафтовый производитель оригинальной аджики в Киевской области планирует расфасовывать продукцию не только в стеклянные банки по 100 мл, но и в стики. Таким образом можно охватить большее количество потребителей благодаря удобному формату продукции.
- 12 августа 2026, 16:55 3013
С сегодняшнего дня в ЕС новые нормы относительно упаковки пищевых продуктовРегламент об упаковке и отходах упаковки (PPWR) вступает в силу 12 августа 2026 года на всей территории Европейского Союза.
- 04 августа 2026, 17:25 2296
На рынке появились шоколадные огурцыБренд «Жу-жу shop» из Черниговской области выпустил на рынок шоколадные огурцы «Нежинские».