Жара в Европе нанесла зерновой отрасли ущерб на €2 млрд

По оценке британского аналитического центра Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), потери европейской зерновой отрасли из-за сокращения производства уже составляют около €2 млрд, пишет «УкрАгроКонсалт».

Отмечается, что в ряде регионов Испании, Франции и Италии температура превышала 40°C. Особенно сложная ситуация наблюдается в регионах с продолжительным дефицитом осадков. На востоке Австрии с начала года выпало около 100 мм осадков против обычных 300 мм, что существенно ухудшило условия для выращивания сельскохозяйственных культур. В Италии дополнительным фактором риска остается низкий уровень воды в бассейне реки По — одном из ключевых аграрных регионов страны, где сокращение количества осадков и снежного покрова в Альпах ограничивает доступность воды для орошения.

Жара также обострила проблему обеспечения европейского животноводства кормами. В Германии, в частности в Баден-Вюртемберге и Баварии, после первого укоса практически прекратилось восстановление травостоя, что также повлияло на урожайность силосной кукурузы. В Нидерландах из-за прекращения роста травы на пастбищах фермеры уже вынуждены использовать запасы кормов, предназначенные для зимнего периода.

Длительные изменения погодных условий постепенно влияют и на географию производства сельскохозяйственных культур в Европе. В частности, выращивание кукурузы смещается дальше на север, а роль Польши в ее производстве растет. Для адаптации аграриям необходимо больше инвестировать в орошение, накопление воды и технологии защиты урожая, однако высокая стоимость таких проектов остается серьезным ограничением.

Несмотря на климатические риски, резкого долгосрочного сокращения производства зерна в Европе пока не прогнозируют. Урожай зерновых в 2026 году оценивается примерно в 289 млн т, а к концу десятилетия, согласно различным сценариям Еврокомиссии, производство может составить 278–320 млн т. В то же время поддержание таких объемов потребует все больших затрат на адаптацию, что может повышать себестоимость агропродукции и усиливать продовольственную инфляцию.