В Беларуси создали мясное мороженое
Как говорят разработчики, десерт подойдет для легкого перекуса, сообщает Sputnik.by.
«Инновационное мясное мороженное является сбалансированным продуктом, благодаря наличию в его составе высококачественного мясного сырья и других полноценных ингридиентов. Большим преимуществом разработанного мясного мороженого является отсутствие в его составе сахара», — рассказала старший научный сотрудник отдела технологий мясных продуктов Ирина Калтович.
Создатели необычного мороженого надеются, что оно понравится детям и подросткам, которые, употребляя «десерт», смогут восполнить потребности организма в незаменимых микронутриентах, содержащихся в мясе.
Главный специалист лаборатории оборудования и технологий молочноконсервного производства Григорий Пинчук предупреждает, что надо быть готовым к тому, чтобы «воспринимать новый инновационный продукт».
«Не все новое мы можем сличить с каким-то традиционным продуктом и вынести свой вердикт. Но данный продукт имеет право на существование. Конечно, совершенству нет предела и его можно еще дорабатывать с различными вкусами, но на мой вкус как разработчика — очень достойно», — сказал Пинчук.
07 октября 2026, 07:20303Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине
05 октября 2026, 07:20355Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:201040Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
- 28 сентября 2026, 13:20 945
Враг второй раз за месяц ударил по крупному производителю мороженогоРоссийские войска ночью 28 сентября атаковали беспилотниками предприятие пищевой промышленности в Житомирской громаде.
- 22 сентября 2026, 19:00 972
США готовят соглашение о покупке калийных удобрений у беларусиСША работают над масштабным соглашением о закупке калийных удобрений у беларуси. По словам президента США Дональда Трампа, их цена будет ниже стоимости удобрений, которые страна сейчас закупает у Канады.
- 31 августа 2026, 18:00 1066
Порог входа в крафтовое производство мороженого — $200 тысячВойти в сегмент крафтового производства мороженого стоит минимум $200 тыс.
- 30 августа 2026, 14:23 893
Топ-5 производителей мороженого в ЕвросоюзеСтраны Европейского Союза в 2025 году произвели 3,44 млрд литров мороженого, что на 1,9% больше, чем годом ранее, когда объем производства составил 3,38 млрд литров.
- 20 августа 2026, 18:00 3681
Удар по Киевщине: уничтожены склады торговых сетей, производителя мороженого и органических арбузовСклады нескольких производителей продуктов питания, а также крупной торговой сети разрушены в результате атаки российских войск сегодня, 20 августа, по Киевщине.
- 19 августа 2026, 14:50 954
Производители мороженого меняют рецептуру из-за новых трендовПроизводители мороженого адаптируют рецептуры к новым потребительским тенденциям: уменьшают порции, добавляют больше белка, а также сокращают калорийность и количество ингредиентов.
- 15 июня 2026, 15:25 836
Норвегия повышает пошлины на агропродукцию из россии и беларусиНорвегия с 1 июля введёт повышенные таможенные пошлины на импорт сельскохозяйственной продукции и удобрений из россии и беларуси. Решение принято для усиления экономического давления на страны и согласования норвежской политики с аналогичными мерами Европейского Союза.
- 21 мая 2026, 13:27 1145
США требуют от Украины ослабления санкций против белорусских удобренийСоединенные Штаты Америки оказывают давление на Украину, чтобы она ослабила ограничения на импорт калийных удобрений из беларуси.
- 15 декабря 2025, 19:00 1364
США снимают санкции с белорусского калияСоединённые Штаты приняли решение снять санкции с белорусских калийных удобрений — одного из ключевых экспортных товаров страны и важного источника валютных поступлений до введения западных ограничений.
- 29 октября 2025, 16:47 1015
Украина конфисковала активы белорусского производителя сельхозтехникиВысший антикоррупционный суд 27 октября принял решение, полностью удовлетворившее исковое заявление Министерства юстиции Украины о взыскании в доход государства украинских активов белорусского ОАО «Гомсельмаш».