Резкий рост объемов производства картофеля ожидается в 2023 году в Турции, которая входит в топ-15 крупнейших мировых экспортеров этих клубнеплодов.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Эти данные подтверждаются статистикой импорта семенного картофеля. За первые четыре месяца 2023 года Турция импортировала 28,5 тыс. т семенного картофеля, что является новым рекордом импорта за все годы. Это также на 91% больше, чем объем импорта за тот же период 2022 года.
Основные объемы семенного картофеля, а именно 79%, были поставлены из Нидерландов. Еще 7% семенных клубней было ввезено из Великобритании, 6% — из Франции, 4% - из Германии и 2% - из Бельгии.
«Вероятно, резкий рост производства картофеля в Турции является реакцией на высокие цены на эту продукцию не только в регионе, но и внутри страны. В частности, под влиянием стремительного роста внутренних цен на картофель правительство Турции запретило его экспорт в 2023 году. Под запрет тогда попал также и лук репчатый. Как следствие, в январе—апреле 2023 года экспорт картофеля из Турции составил менее 13 тыс. т, тогда как годом ранее за тот же период было экспортировано 113 тыс. т», - отмечают специалисты.
В 2021 году был зафиксирован рекордный экспорт картофеля из Турции — 265 тыс. т. Главными рынками сбыта для турецкого картофеля являются Сирия, Ирак, ОАЭ, Грузия, Азербайджан, Катар, Оман и Туркменистан.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

В течение последних недель ситуация на мировом зерновом рынке резко обострилась. Из-за атак на портовую и судоходную инфраструктуру покупатели начали искать альтернативу черноморской пшенице. Наблюдаются задержки и отмены грузов, биржевые фьючерсы на пшеницу растут.

Турция постоянно поддерживает контакты по дипломатическим каналам с Украиной и россией с целью создания нового механизма безопасной перевозки сельскохозяйственной продукции в Черном море.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Турция в 1 октября 2026 годаснизит пошлину на импорт семян подсолнечника с 20% до 12%, хотя более низкая ставка должна была вступить в силу только с 30 ноября.

Мировой рынок бобовых входит в 2026/27 МГ с очень разными позициями. В одних странах урожай не оправдывает ожиданий, другие все больше зависят от импорта, а традиционные торговые потоки меняются под влиянием погоды, логистики и спроса наибольших потребителей. Украина входит в новый сезон с весомым предложением гороха: уже собрано 779,02 тыс. т.

Турция начала реализацию новых мер по обеспечению безопасности судоходства в Черном море на фоне атак на торговые суда.