Уровень голода в мире в 2025 году снижался третий год подряд. В то же время достичь Цели устойчивого развития ООН по ликвидации голода к 2030 году при нынешних темпах вряд ли удастся.
Об этом говорится в докладе «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2026», сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
По оценкам, в 2025 году от голода страдали 645 млн человек, или 7,8% населения мира. Это почти на 14 млн меньше, чем годом ранее, и на 43 млн меньше, чем в 2022 году.
Несмотря на положительную глобальную тенденцию, ситуация существенно различается между регионами. Наиболее сложной она остается в Африке, где число людей, страдающих от голода, достигло 309 млн человек. Для сравнения, в Азии этот показатель составляет 292 млн человек.
Также, по данным ООН, около 2,1 млрд человек, или 25,8% населения мира, в 2025 году сталкивались с умеренной или острой нехваткой продовольствия. Самый высокий уровень продовольственной необеспеченности зафиксирован в Африке, где она охватывает более 56% населения.
В докладе отмечается, что к 2030 году даже при условии дальнейшего прогресса от голода могут страдать 510–520 млн человек. Дополнительными рисками остаются военные конфликты, экстремальные погодные явления и сокращение международной гуманитарной помощи.
Отдельное внимание уделено стоимости здорового питания. В 2025 году средняя минимальная стоимость здорового рациона выросла до $4,28 (по паритету покупательной способности) на человека в день. Несмотря на это, количество людей, которые не могут позволить себе полноценное питание, сократилось до 2,69 млрд человек.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Украина в сентябре 2026 года экспортировала 3 млн т агропродукции на $1,6 млрд. По сравнению с августом объемы выросли на 41% в весовом и на 22% в денежном выражении.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

Организация Объединенных Наций (ООН) совместно с Турцией ведет работу по организации переговоров между Украиной и россией о перемирии в Черном море с целью налаживания поставок зерна.

Основатель индустриального парка «Белая Церковь» Василий Хмельницкий сообщил о приостановке планов строительства трёх заводов в составе индустриального парка из-за потенциальной опасности.

Украина призвала Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) провести внеочередную сессию для оценки влияния остановки экспорта по Черному морю на мировую продовольственную безопасность.

Жители Швейцарии в среднем потребляют мяса на 850% больше рекомендуемого суточного количества, а молочных продуктов — на 363% больше. При этом потребление бобовых составляет лишь 4% от рекомендуемого уровня.

Республика Малави получила первую в 2026 году партию украинской продовольственной помощи в рамках гуманитарной инициативы Food from Ukraine.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

Коммуникационная кампания «Soul of Soil: блюда с разминированных полей» помогла собрать 120,4 тыс. грн на поддержку гуманитарного разминирования через платформу UNITED24.