За средства государства в мае разминировали 600 га сельхозземель
Блюда с разминированных полей собрали 120 тыс. грн
16 июня 2026, 19:00 464
Коммуникационная кампания «Soul of Soil: блюда с разминированных полей» помогла собрать 120,4 тыс. грн на поддержку гуманитарного разминирования через платформу UNITED24.
Об этом сообщает Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины.
В рамках проекта 12 киевских ресторанов предлагали специальные блюда, приготовленные из продукции, выращенной на разминированных землях Харьковской, Николаевской, Херсонской и Сумской областей. Всего посетители приобрели 1496 порций таких блюд.
Собранные средства направят на поддержку направления «Гуманитарное разминирование» фандрейзинговой платформы UNITED24.
Для приготовления блюд использовалась продукция фермеров из южных и восточных регионов Украины, которые после деоккупации и очистки полей от взрывоопасных предметов возобновили производство.
Самым популярным блюдом проекта стала тикка масала ресторана Himalaya — гости заказали 275 порций. Среди лидеров также оказались херсонский зелёный борщ и специальные меню гастрокафе «Тарелка» и кафе-пекарни tisto.
По словам заместителя министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины Игоря Безкаравайного, кампания была направлена не только на сбор средств, но и на привлечение внимания к роли разминирования в восстановлении деоккупированных территорий и возвращении земель в сельскохозяйственное использование.
03 августа 2026, 07:20173УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
31 июля 2026, 07:201252От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку
29 июля 2026, 07:20602На Полтавщине школьников учат управлять трактором с помощью VR-тренажеров
- 03 августа 2026, 16:50 1824
Румынские фермеры банкротятся на фоне перебоев с украинским зерномВ Румынии резко выросло количество сельскохозяйственных компаний, оказавшихся на грани банкротства. Основными причинами называют перебои с поставками украинского зерна, высокие цены на энергоносители и удобрения, а также продолжительные засухи.
- 02 августа 2026, 08:00 700
На 2027 год ситуация для гривни выглядит угрожающейПо итогам года гривня может оказаться ниже заложенного в государственном бюджете среднегодового курса на уровне 45,7 грн за доллар и достичь 47-48 грн за доллар и 56-57 грн за евро.
- 01 августа 2026, 08:00 3537
Падение ВВП ожидается на уровне 5-7%Закрытие портов создаст проблемы как для агропродовольственного сектора, так и для других отраслей украинской экономики. Это приведет к падению ВВП, снижению доходов бюджета и общего уровня жизни украинцев.
- 29 июля 2026, 06:09 1086
Разминирование без лишней бюрократии: как работает обновленная государственная программа для фермеровУкраинский агросектор продолжает работать в условиях сверхвысоких рисков, где каждый непроверенный гектар земли несет смертельную угрозу людям и технике. Несмотря на риск подрывов, фермеры продолжают выезжать на поля, обрабатывать их, собирать урожаи и предупреждать гуманитарный кризис в Украине и мире.
- 25 июля 2026, 16:00 700
ООН: Масштабы голода в мире сокращаются третий год подрядУровень голода в мире в 2025 году снижался третий год подряд. В то же время достичь Цели устойчивого развития ООН по ликвидации голода к 2030 году при нынешних темпах вряд ли удастся.
- 25 июля 2026, 06:32 794
Пророщенное зерно, натуральная закваска и ручная работа: как на Черкасчине выпекают хлеб по уникальной рецептуреИстория черкасской крафтовой пекарни «Зерна» началась с личного увлечения здоровым питанием. Как рассказал AgroPortal.ua владелец пекарни Артем Скоробогатов, толчком к созданию собственного производства стали эксперименты с рационом, которые в свое время привели его к сыроедению. В это время он открыл для себя хлеб на ржаной закваске, начал изучать технологию его изготовления и экспериментировать с рецептурами. Впоследствии это увлечение переросло в собственное дело.
- 23 июля 2026, 08:00 339
Выполнены первые 100 договоров о разминировании сельхозземель за счет государстваОператоры противоминной деятельности выполнили 100 договоров на разминирование земель сельскохозяйственного назначения с начала действия бюджетной программы.
- 05 июня 2026, 17:25 933
Рестораторы назвали одну из главных проблем отраслиОдной из главных проблем современного ресторанного бизнеса является так называемая «одинаковая продуктовая матрица». Из-за использования одинаковых ингредиентов во многих заведениях блюда всё чаще теряют свою уникальность и приобретают схожий вкус.
- 03 июня 2026, 06:37 3635
Ваша компания готова к уборке урожая? Как организовать питание для людей в поляхВо время сбора урожая агропроизводители сосредоточены на главном: технике в поле, рабочих сменах сотрудников, текущих вопросах, требующих немедленного решения. В этот период один из самых простых, казалось бы, вопросов — «Как накормить команду?» — превращается в настоящий вызов.