Производство масла в ЕС во второй половине 2023 года может вырасти примерно на 0,3%.
Об этом сообщает «Инфагро» со ссылкой на краткосрочный прогноз Еврокомиссии по рынку молока.
Увеличение доступности и более конкурентоспособные цены в ЕС (по сравнению с другими жирами) могут способствовать увеличению экспорта из ЕС (+7%), а также некоторому росту внутреннего использования (+0,4%), особенно в переработке, отмечают аналитики.
Ожидается, что в 2024 году восстановление объемов экспорта сливочного масла из ЕС не произойдет, вероятно снижение на 2%.
В категории свежих молочных продуктов несколько неожиданно растет производство свежих молочных продуктов (сливок и молока питьевого). Поскольку экспорт ЕС вряд ли увеличится из-за снижения спроса в Китае, дополнительные объемы, вероятно, будут потребляться на внутреннем рынке. Это может привести к росту общего потребления в ЕС в 2023 году (+0,7%).
«В 2024 году потребление в ЕС, вероятно, вернется к нисходящей тенденции (также поддерживаемой медленным ростом населения), что может привести к снижению производства в ЕС (-0,9%), при этом сохранится стабильный экспорт ЕС», — прогнозируют специалисты.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Стремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.

Оборот торговли сельскохозяйственными товарами между Украиной и Европейским Союзом в январе – июне 2026 года увеличился по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на $847 млн (+11%) и составил $8,55 млрд.

Украинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.

Эмбарго Польши на украинскую агропродукцию продолжит действовать, несмотря на ожидания Брюсселя.

Европейская комиссия (ЕК) сделает оценку как будущего урожая в Украине, так и его экспорта, чтобы иметь понимание возможных последующих шагов в вопросе дальнейшей помощи.

Цены на молоко в Европе могут вырасти к концу 2026 года из-за сокращения поставок и увеличения производственных затрат.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Украинский рынок сыров все больше зависит от импортной продукции.

Cитуация на украинском рынке сливочного масла в июле не улучшилась. Предложение продукции продолжает превышать спрос, возможности для сбыта излишков ограничены, а цены — низкие.

Украинские производители сыра входят в летний сезон под давлением нескольких негативных факторов.