Вероятное усиление климатического явления Ла-Нинья в четвертом квартале может развернуть нынешний тренд на падение мировых цен на продукты питания.
Об этом сообщают аналитики Международного валютного фонда (МВФ), пишет «БизнесЦензор».
С марта по август 2025 года индекс цен на продукты питания и напитки МВФ снизился на 4,8%. Наибольший вклад внес кофе, зерновые и сахар — падение цен на эти продукты обусловили рекордные урожаи и более слабый спрос.
В частности, зерновые подешевели на 11,1%, благодаря высоким прогнозам и урожаям в США, Бразилии и Аргентине. Кофе потерял 16,7% после улучшения перспектив сбора в Бразилии и на фоне неопределенности относительно тарифной политики США. Цены на кукурузу снизились на 11,9% из-за рекордного бразильского урожая во втором квартале и благоприятной погоды в США.
Кратковременные сбои в торговле повлекли за собой августовский отскок цен после введения Вашингтоном новых тарифов относительно Бразилии. Эффект оказался временным, но показал чувствительность рынка к торговым решениям.
МВФ предупреждает, что охлаждение поверхностных вод Тихого океана в фазе Ла-Нинья может сместить баланс предложения из-за погодных аномалий. Дополнительный проинфляционный риск — экспортные ограничения, которые уменьшают международное предложение даже при низких внутренних ценах в странах-экспортерах.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

После нескольких лет работы в Украине вышел «Хлеб. Украина. Альманах» — уникальный двуязычный информационно-исторический артбук об украинском хлебе, его прошлом, настоящем и будущем. В издании хлеб предстает как неотъемлемая часть повседневной жизни украинцев, элемент культуры и традиций, продукт крупной индустрии, объект художественного осмысления и свидетель исторических событий.

Основатель индустриального парка «Белая Церковь» Василий Хмельницкий сообщил о приостановке планов строительства трёх заводов в составе индустриального парка из-за потенциальной опасности.

Украина призвала Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) провести внеочередную сессию для оценки влияния остановки экспорта по Черному морю на мировую продовольственную безопасность.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

Цены на сало после нескольких месяцев понижения возобновили рост в августе.

Все призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.

Международный валютный фонд обновил документ, определяющий структурные маяки для Украины.

Международный валютный фонд ухудшил прогноз роста украинской экономики по результатам этого года до 1,0-1,6%, в то время как в апрельском отчете он оценивал его в 2%, а при утверждении новой четырехлетней программы расширенного финансирования в конце февраля — в диапазоне 1,8-2,5%.