В августе подорожает большинство видов круп, наибольший рост продемонстрирует гречка
ФАО прогнозирует рост мировых цен на продовольствие
06 августа 2026, 14:50 1178
Мировые цены на продовольствие могут вновь начать расти уже к концу года из-за военных конфликтов, подорожания энергоносителей и влияния Эль-Ниньо.
Об этом сообщает главный экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Максимо Тореро, пишет Reuters.
По его словам, нынешняя стабильность на продовольственных рынках носит временный характер. Более высокие цены на нефть, перебои с поставками удобрений из региона Персидского залива, дефицит дизельного топлива и экстремальные погодные явления уже повышают себестоимость производства продуктов.
В ФАО прогнозируют, что рост цен на сырьевые товары постепенно отразится и на стоимости продовольствия для потребителей — к концу 2026 года и особенно в 2027 году.
Дополнительное давление создают войны в Украине и на Ближнем Востоке, которые влияют на поставки топлива и удобрений. Из-за роста затрат фермеры в разных странах уже сокращают посевы пшеницы и кукурузы либо переходят на менее затратные культуры, в частности сою.
Ситуацию также осложняет мощный Эль-Ниньо, который может изменить режим осадков в ключевых аграрных регионах мира. В частности, задержка муссонов в Индии создает риски для производства риса и может дополнительно повлиять на мировые цены на продовольствие.
18 сентября 2026, 07:20520CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201955На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20913В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 19 сентября 2026, 08:00 1676
Доля переработки сои в Украине вырастет до 70%Производство сои в Украине в 2026 году составит 3,8 млн т, из которых на переработку пойдет 2,8 млн т. Экспорт составит 1 млн т.
- 18 сентября 2026, 19:00 763
В Бразилии прогнозируют рекордный урожай сои и кукурузыОбщее производство сельхозкультур в Бразилии в 2025/26 МГ, по прогнозу Национальной компании снабжения (Conab), составит 361,7 млн т, что на 2,6% больше, чем в предыдущем сезоне.
- 18 сентября 2026, 14:50 1043
Кукуруза нового урожая дешевеет в портах ДунаяЗакупочные цены на кукурузу нового урожая в портах Дуная с начала недели снизились на $3–10/т и по состоянию на 17 сентября составляют преимущественно $165–170/т на условиях CPT-порт.
- 18 сентября 2026, 07:11 4307
Черное море в огне, Дунай мелеет: идеальный шторм для зернового экспорта Украины и МолдовыСезон 2026/27 показал, что для украинского зернового экспорта главным ограничением все чаще становится не цена товара, а способность физически, безопасно и своевременно доставить его покупателю. Большая Одесса остается незаменимой для крупных судовых партий, но работает под постоянным военным риском. Дунай, с 2022 года ставший страховым маршрутом, имеет собственные физические и операционные ограничения. В результате рынок одновременно сталкивается с более дорогим фрахтом, очередями на Сулинском канале, нехваткой предсказуемости, более дорогим оборотным капиталом и необходимостью постоянно держать резервный маршрут.
- 16 сентября 2026, 19:00 1522
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
- 09 сентября 2026, 16:50 734
Украина экспортировала продовольствия более чем на $15,4 млрдУкраина в январе – августе 2026 года экспортировала продовольственных товаров на более чем $15,4 млрд. Это крупнейшая товарная категория в структуре украинского экспорта за этот период.
- 08 сентября 2026, 08:00 1856
ФАО прогнозирует снижение мирового потребления пшеницыМировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.
- 07 сентября 2026, 12:00 884
ФАО прогнозирует снижение мирового потребления пшеницыФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.
- 05 сентября 2026, 09:30 10358
До середины сентября цена на картофель будет низкойНа цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.
- 31 августа 2026, 08:00 1299
В Украине можно производить 90% продуктов питания, которые импортируютсяДефицита продуктов в Украине нет и не ожидается, есть проблемы с логистикой.