Как говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), зафиксированное в июле снижение обусловлено сокращением цен на зерновые, молочную продукцию и растительные масла на фоне продолжающегося уже второй месяц подряд роста котировок мяса и сахара.
Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в июле составило 125,5 пункта, что на 3,8 пункта (3%) ниже июньского показателя, но на 28,6 пункта (29,6%) выше уровня июля 2020 года. Международные цены на кукурузу за месяц снизились на 9,1 пункта (6%). Экспортные цены на ячмень и сорго в июле снизились на 8,3 пункта (6,4%) и 8,7 пункта (5,3%) соответственно, главным образом вследствие слабого импортного спроса. Котировки пшеницы в июле, напротив, выросли на 2,2 пункта (1,8%) до самого высокого уровня с середины 2014 года. Международные цены на рис в июле ускорили снижение, достигнув двухлетнего минимума.
Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в июле составило 155,4 пункта, что на 2,2 пункта (или 1,4%) ниже его июньского значения: снижение значения данного Индекса продолжается второй месяц подряд и он достиг минимального за последние пять месяцев уровня. Такое сокращение главным образом объясняется снижением цен на соевое, рапсовое и подсолнечное масла, при этом цены на пальмовое масло выросли.
После двенадцатимесячного роста среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО продолжило снижаться второй месяц подряд и в июле составило 116,5 пункта, что на 3,4 пункта (2,8%) ниже уровня июня. Вместе с тем на текущем уровне значение данного индекса оказалось на 14,7 пункта (14,5%) выше уровня соответствующего периода прошлого года.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в июле незначительно выросло и составило 110,3 пункта, что на 19,6% выше по сравнению с уровнем соответствующего периода предыдущего года. В июле значительнее всего выросли котировки мяса птицы. Также выросли котировки баранины и говядины. При этом цены на свинину снизились.
Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в июле составило 109,6 пункта, что на 1,8 пункта (1,7%) выше его июньского значения.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Аграрный сектор Украины работает в условиях беспрецедентного давления из-за высоких производственных затрат, нехватки работников и неопределенности на рынке зерна.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на начало октября в Украине составляла 16,4 грн/кг без НДС, что на 1 грн больше по сравнению с предыдущим месяцем. По сравнению с октябрем 2025 года молоко подешевело на 70 коп.

Закупочные цены на фуражную кукурузу продолжают снижаться на этой неделе в украинских портах.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 26 октября – 1 ноября 2026 года составят 72-73 грн/кг. Это на 6% больше, чем на текущей неделе.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Погодные аномалии, связанные с Эль-Ниньо, ухудшают перспективы производства сахара в ключевых странах-производителях. После ожидаемого избытка рынок может перейти к дефициту в новом сезоне, а фьючерсы на сахар-сырец с июля выросли более чем на 25%.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

До 30 сентября действует акционная цена на участие в конференции Fat-and-Oil Industry-2026, которая пройдет 30 октября в Киеве.