Об этом сообщается в сводке предложения и спроса на зерновые Продовдольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
«Этот уровень будет примерно на 0,5% ниже показателя, рассчитанного на основе тенденции динамики за последние 10 лет. Увеличение общего потребления зерновых обусловлен ростом их потребления для продовольственных, фуражных и промышленных нужд», — указывают эксперты.
Также отмечается, что потребление пшеницы в 2018/19 МГ достигнет 743 млн т, что почти на 5 млн т больше, чем в предыдущем сезоне.
Эксперты указывают, что в связи с ростом численности населения ожидается рост потребления пшеницы на продовольственные нужды, в то же время прогнозы роста потребления на фураж будут выше, чем в 2017/18 МГ, и составят порядка 1,3% несмотря на большие объемы поставок более дешёвых альтернативных фуражных зерновых.
Общий объем потребления фуражного зерна в 2018/19 МГ достигнет почти 1,49 млрд т, что на 21 млн т больше показателя предыдущего сезона и на 20 млн т выше майского прогноза.
При этом объём производства зерновых в 2018 г. будет на уровне 2,610 млрд т, что на 3,0 млн т ниже предварительного майского прогноза. Однако в пересчёте на год этот объём мирового производства всё же сократится на 40,6 млн т (1,5%).
«С учётом пересмотра в этом месяце в сторону повышения на 7,5 млн т, прогноз мирового производства пшеницы составляет 754,1 млн т. Этот прирост ожидается, главным образом, за счёт Аргентины, а также Канады и Соединённых Штатов, где улучшение погодных условий позволило скорректировать виды на урожай, соответственно, озимой и яровой пшеницы. Опубликованные официальные оценки по Индии за последние годы указывают на более высокие, чем ожидалось ранее, объёмы производства, что также позволяет пересмотреть прогноз производства в сторону повышения», — отмечают в ФАО.
По фуражным зерновым прогноз мирового производства в 2018 г. пересмотрен в сторону понижения на 5,2 млн т и составляет 1,345 млрд т, что на 3,2% (44,3 млн т) ниже рекордно высокого уровня 2017 года.