ФАО: Цены на продовольствие снижаются, исключение — рис и сахар

Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).

В августе Индекс продовольственных цен ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на корзину основных продовольственных товаров, составил 121,4 пункта, что на 2,1% меньше, чем в июле, и на 24% ниже своего максимального показателя, зафиксированного в марте 2022 года.

Индекс цен ФАО на растительные масла снизился на 3,1% в августе, что частично компенсировало резкий рост на 12,1% в июле. Мировые цены на подсолнечное масло снизились почти на 8% в течение месяца на фоне снижения мирового импортного спроса и достаточного предложения со стороны основных экспортеров. Международные котировки на соевое масло снизились из—за улучшения условий выращивания сои в США, тогда как цены на пальмовое масло умеренно снизились на фоне сезонного роста производства в ведущих странах-производителях Юго-Восточной Азии.

Индекс цен ФАО на зерновые снизился на 0,7% по сравнению с июлем. В августе мировые цены на пшеницу снизились на 3,8% на фоне увеличения сезонного предложения со стороны нескольких ведущих экспортеров, тогда как мировые цены на фуражное зерно снизились на 3,4 % на фоне достаточного мирового предложения кукурузы благодаря рекордному урожаю в Бразилии и приближению начала сбора урожая в США.

Зато Индекс цен ФАО на рис увеличился на 9,8% с июля до 15-летнего максимального номинального показателя, что отражает перебои в торговле после запрета экспорта белого риса Индией, которая является крупнейшим мировым экспортером риса. Неопределенность относительно продолжительности запрета и беспокойство по поводу экспортных ограничений заставили участников цепочки поставок придерживать запасы, перезаключать контракты или прекратить делать ценовые предложения, тем самым ограничив торговлю небольшими объемами и ранее заключенными соглашениями.

Индекс цен ФАО на молочные продукты снизился на 4% по сравнению с июлем, главным образом из—за международных котировок на сухое цельное молоко, которое в достаточном количестве поступало из Океании. Международные цены на масло и сыр также снизились, частично из-за низкой рыночной активности, связанной с летними отпусками в Европе.

Индекс цен ФАО на мясо снизился на 3%. Мировые цены на говядину снизились больше всего, что было обусловлено резким увеличением экспортного предложения, главным образом из Австралии, и снижением спроса со стороны Китая. Рост предложения также привел к снижению цен на свинину, мясо птицы и мясо крупного рогатого скота.

Индекс цен ФАО на сахар вырос на 1,3% по сравнению с июлем, а в августе в среднем на 34,1% по сравнению с показателем прошлого года. Рост в основном был вызван усилением беспокойства относительно влияния явления Эль-Ниньо на посевы сахарного тростника, а также меньшим количеством дождей в августе и устойчивыми засушливыми погодными условиями в Таиланде. Высокий урожай, который сейчас собирают в Бразилии, ограничил давление на международные котировки сахара, как и снижение цен на этанол и ослабление бразильского реала.