Европейцы продают Украине «утилизированный» картофель

Как сообщает EastFruit, голландские компании нашли выход и начали активно поставлять картофель в Украину.

«Несмотря на то, что эти сорта идут исключительно на переработку для производства картофеля-фри, украинский потребитель этими нюансами не сильно интересуется. Картофель из Нидерландов в Украине хорошо продается, так как он имеет высокие качественные параметры, а его цена сопоставима с ценами на украинский картофель. Это выгодно нидерландским поставщикам, ведь иначе картофель пришлось бы утилизировать», — сообщает издания.

Сорта картофеля, который используется для производства замороженного картофеля-фри сложно продать в странах ЕС, поскольку его клубни слишком крупные (это важно для получения картофеля-фри большой длины). Однако украинские потребители считают, что, чем больше размер клубня, тем выше качество продукта.

В среднем украинские оптовики за картофель из Нидерландов просят около 0,3−0,35 $/кг (8−9 грн/кг) при доставке в Киев. При этом цены на картофель в Украине остаются стабильными, а спрос потребителей начинает переключаться на молодой картофель, который уже поступает на рынок.