Эти обсерватории обеспечат большую прозрачность и анализ для двух ключевых секторов европейского сельского хозяйства. Вместе они обеспечивают около 30% от стоимости всей сельскохозяйственной продукции, производимой в ЕС. При этом на плодоовощную отрасль приходится 24,1% и на винодельческую — 5,4%, сообщает «УкрАгроКонсалт».
Поскольку сектор фруктов и овощей включает в себя очень широкий ассортимент продукции, в центре внимания обсерватории будут томаты, яблоки, цитрусовые, персики и нектарины.
Обе обсерватории будут доступны онлайн, предоставляя широкий спектр рыночных данных, дополненных анализом рынка, отчетами о краткосрочных и среднесрочных перспективах.
Европейская комиссия создает обсерватории, чтобы помочь европейскому сельскохозяйственному сектору более эффективно справляться с волатильностью рынка и обеспечивать большую прозрачность.
В настоящее время в ЕС уже действуют обсерватории рынков сельскохозяйственных культур, сахара, мяса и молока