Эксклюзивы

Учитывая увеличение запроса товаропроизводителя и ожидаемый рост площадей под соей в 2024 году по сравнению с сезоном-2023 примерно на 25%, уже можно говорить о дефиците именно качественных и элитных семян.

Правительство с осени 2023 года пытается обеспечить более полный возврат валюты, получаемой при экспорте зерновых и масличных, и потенциал для легализации и вывода из «тени» очень большой. Уже есть очевидные успехи.

Завод по производству крахмала «Централ Плейнс Груп» получает крахмальный картофель с собственных полей, кроме того, есть сеть поставщиков — местных фермеров, которые выращивают сырье по контракту.

Meetty Chocolate — это семейное шоколадное производство, основанное братьями Колчановыми в Кременчуге, что на Полтавщине. В ассортименте бренда около 30 различных вкусов.

Увеличение налоговой нагрузки на любые операции может способствовать развитию теневого рынка и уничтожению официальных предприятий. Это приведет к уменьшению субъектов, которые будут платить налоги, и сокращению рабочих мест.

В прошлом сезоне кукуруза показала $150 убытка с каждого гектара. Сейчас она почти вдвое дешевле, чем до полномасштабной войны, поскольку затратная часть выросла в 1,5 раза. Поэтому кукуруза для малых аграриев является убыточной.

Винодельня Hoban Wine имеет широкий ассортимент плодово-ягодных вин. Среди эксклюзива — вина из одуванчика и ревеня, черешни и клубники.

Фермерское хозяйство «Рудич» обрабатывает 420 га в Полтавской области. Предприятие уже закупило семена на весеннюю посевную, а средств для удобрений нет вообще.

Кредитов аграриям предоставляют вдвое меньше, чем до полномасштабного вторжения, и их не хватает для покрытия расходов на проведение посевной кампании. Поэтому фермеры привлекают альтернативные программы, товарные кредиты — поставщики СЗР и посевмата при оплате 20-30% готовы ждать финального расчета до осени.

Нынешний год, вероятно, будет засушливым, что может привести к потере урожайности культур, поэтому сельхозпроизводителям стоит оптимизировать производство.

Деньги многих фермеров до сих пор «в зерне», поскольку большое количество производителей не продали урожай, ожидая лучших цен, и свободных средств не хватает. К тому же соотношение стоимости агропродукции к стоимости удобрений больше, чем до полномасштабного вторжения.

В краткосрочной и среднесрочной перспективе не стоит ожидать массовых поставок украинского меда на рынок Китая. Ведь более 95% меда из Украины стабильно экспортируется в Европейский Союз, и его стоимость на этом рынке превышает китайский мед на 60%.

Возможное объединение Министерства аграрной политики и продовольствия с Министерством экономики станет очередным шагом ослабления институциональной способности Украины в сфере агро и ударит по возможностям переговоров о вступлении в ЕС.

Сложно достичь желаемого результата, если ты работаешь по какой-то одной технологии. Нужен комплекс мероприятий и особые подходы к агропроизводству. Таким образом можно достичь рентабельности.

Фермерское хозяйство из Кировоградщины уменьшило посевы кукурузы примерно на 12,5%. Севооборот существенно изменился с началом полномасштабной войны. Пока возвращаться к довоенному севообороту рискованно, поскольку вывозить зерно сегодня проблематично.

В агропромышленной компании «Маис» на Черкасчине ввели в производство аспарагус. Несмотря на то, что компания занимается выращиванием в основном семенной кукурузы, решили зайти и на рынок нишевых культур.

В СООО «Сосоновка-Агро» на Харьковщине решили отказаться от выращивания бобовых культур. Причина — нерентабельность.

Компания «Стодола» (Stodola Organic Farm) представила на органической выставке Biofach в Германии новую линейку органических функциональных снеков, дипов и напитков.

Доля производителей крафтовой продукции из года в год составляет около четверти всех участников дегустационного конкурса Favorite Food&Drinks.

Сити-ферма «Micro Green Прикарпатье», что в Ивано-Франковске, начала перерабатывать микрогрин в зеленый сок — витграсс.