Эксклюзивы

Перерабатывающее предприятие ООО «ЭКО-МедОК» на Киевщине на постоянной основе уже много лет сотрудничает с пчеловодами. По результатам 2022 года компания вышла на запланированные показатели продаж, падения не было, но и глобального роста тоже.

Семья молодых фермеров Елены и Сергея Панчуков в 2018 году начала свой агробизнес с 10 соток спаржи на Житомирщине. В сезоне-2023 у них уже гектар.

После принятия постановления Кабинета Министров Украины от 27.01.23 №76 возможность бронирования работников для малых и средних фермеров полностью исчезла. А сейчас у агропредприятий каждый день на счету: если не успеть посеять вовремя, то можно остаться без урожая или вообще потерять сезон.

На территории Градижской ТО (Полтавская обл.) в настоящее время уровень воды снизился. Сельхозугодья подтапливались в районе села Шушваловка, где был более высокий уровень воды, однако сейчас она отошла.

Из-за оккупации крупнейшего органического кизилового сада в Европе компании Famberry в с. Новое Запорожской области, хозяева начали строить новое предприятие в Запорожье, которое уже на финальной стадии.

В Украине цена на зерно упала, но подобная ситуация искусственная и принципиально на прибыльность птицеводства не повлияла.

Все зерноотходы, которые есть у каждого фермера, — это пригодная пища для гусей, поскольку они хорошо переваривают клетчатку. Поэтому есть идея организовать кооператив, чтобы все зерновые хозяйства выращивали также и гусей.

Польша демонстрирует, наряду со средством искусственного ограничения торговли, яркий пример государственного протекционизма путем защиты интересов своих производителей даже в тех отраслях, где это не является критичным.

Общая площадь под чесноком в Украине достигает максимум 400 га. Чтобы выросло промышленное производство чеснока, фермеры должны работать не на эмоциях, а иметь четкие расчеты окупаемости, реализации и т.п.

Ежегодно фермерские и приусадебные хозяйства Украины содержат около 1,5 млн индюков. Из них отечественной селекции — 70%.

Цены на зерно будут еще ниже, аграрии будут выращивать больше масличных. Таковы ожидаемые последствия запрета украинского экспорта зерновых в западные страны-соседи.

В Житомирской области кластер Ma'Rijanny Hemp Industrial Park намерен в этом году провести эксперимент по выращиванию озимого льна.

Формирование дополнительных излишков на уровне около 1 млн т зерна в месяц — такие последствия могут ожидать Украину в результате ограничения экспорта зерновых в Польшу, Венгрию, Румынию и Словакию. В целом отсутствие полноценного сбыта морскими путями может привести к дальнейшему существенному сокращению производства, которое будет незначительно превышать уровень внутреннего потребления. Произойти это может уже в 2025 году.

В пересчете на квадратный метр рентабельность производства мяса индюков и цыплят бройлеров почти одинаковая.

Крупнейшее предприятие в Восточной Европе с крупнейшей линией по производству семян чеснока до войны обрабатывало 150 га земли, сейчас эта площадь сократилась до 30 га.

Индюки имеют высокий уровень интенсивности роста. В первый месяц жизни комбикорм для птицы должен содержать около 28%, а для тяжелых кроссов — даже 30% протеина. Таких кормов в Украине почти никто не производит.

СООО «Нива» (Гайсинский район Винницкой области, 3 тыс. га) в этом году возобновляет производство сахарной свеклы.

Компания «ТЕРРА» на Харьковщине производит натуральные продукты питания на основе зерновых и бобовых культур, планирует инвестировать в модернизацию производства $1,5 млн и построить перерабатывающий завод на западе Украины, где будут производиться новые виды продуктов.

Рынок лука в Украине в этом году стабилизируется. В то же время на международном рынке лука также происходят позитивные изменения: рост посевных площадей под овощем в Нидерландах, а также произошло переподписание контрактов со странами Южной Африки и Европы.