Сегодня самый дешевый картофель хорошего качества нидерландской селекции стоит примерно 1000 €/т. Фракция клубней, которые завозят в Украину, достигает 28-32 мм. Норма высадки такого картофеля в «СФХ Эльдорадо» — 1,2 т/га, то есть затраты на выращивание достигают 1100 €/га. Соответственно, на картофель калибром до 40 мм нужно потратить 1700 €/т, а на 55-60 мм — 4600 €/га.
Об этом AgroPortal.ua рассказал глава ГК «Синявское» Ярослав Литвин.
«Нам, для того, чтобы получить только всходы картофеля, нужно потратить 4600 €/га, тогда как нидерландцы тратят 1000-1600 €/га. То есть мы, покупая импортный посадочный материал, недополучаем €3000. Несмотря на то, что от нидерландского картофеля мы не отказываемся из-за его качества, в этом году подписали соглашение о сотрудничестве с Институтом картофелеводства НААН Украины и уже начали работать над размножением сортов», — отметил Ярослав Литвин.
В «СФХ Эльдорадо» испытывают сорта украинского картофеля для дальнейшего собственного производства. В этом году высадили микроклубни, из которых получат супер-суперэлиту, затем суперэлиту и элиту, и только на 5-й год смогут запустить эти семена в товарное производство. Всего исследуют более 80 сортов иностранной и украинской селекции.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.
.png)
Предприятие «Мрия» на Киевщине с 2007 года работает по технологии No-Till — не использует плуги, культиваторы, дисковые бороны, а просто сеет культуры в необработанную почву и собирает неплохие урожаи.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Здания улиточной фермы Jiffy Farm в Киевской области пострадали от пожара, возникшего в результате падения российского беспилотника.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Аналитики подсчитали, что на производство основных крупяных культур (овес, гречиха и просо), а также на топливо, удобрения, семена, оплату труда и услуг расходы составляют менее 50%.