Такое мнение во время онлайн-лекции высказал менеджер международных проектов Вагенингенского университета и научно-исследовательского центра в Нидерландах Джок Кемпен.
«Во-первых, искусственное освещение не может заменить естественное. Во-вторых, если естественное освещение доступно, зачем все усложнять?» — задается вопросом ученый.
Он отмечает, что в вертикальном фермерстве необходимо очень много энергии для того, чтобы обеспечить постоянное освещение — это чрезвычайные расходы.
«Поэтому производство получается не очень прибыльным», — говорит Кемпен. Особенно нерациональным это выглядит летом, ведь урожай прекрасно развивается и с естественным освещением.
N.B. Опыт Нидерландов: как современные теплицы нарастили аграрное производство в 15 раз
Но ученый допускает, что в определенном случае вертикальное фермерство — это единственный способ. «Например, если вы слишком обеспокоены чистотой продукции. В вертикальных фермах она практически стерильна», - объясняет Кемпен.
Однако все-таки в большинстве стран до сих пор используются более естественные модели тепличного хозяйства, и, вероятно, так будет в дальнейшем, подытожил он.
Такое мнение во время онлайн-лекции высказал менеджер международных проектов Вагенингенского университета и научно-исследовательского центра в Нидерландах Джок Кемпен.
«Во-первых, искусственное освещение не может заменить естественное. Во-вторых, если естественное освещение доступно, зачем все усложнять?» — задается вопросом ученый.
Он отмечает, что в вертикальном фермерстве необходимо очень много энергии для того, чтобы обеспечить постоянное освещение — это чрезвычайные расходы.
«Поэтому производство получается не очень прибыльным», — говорит Кемпен. Особенно нерациональным это выглядит летом, ведь урожай прекрасно развивается и с естественным освещением.
Но ученый допускает, что в определенном случае вертикальное фермерство — это единственный способ. «Например, если вы слишком обеспокоены чистотой продукции. В вертикальных фермах она практически стерильна», — объясняет Кемпен.
Однако все-таки в большинстве стран до сих пор используются более естественные модели тепличного хозяйства, и, вероятно, так будет в дальнейшем, подытожил он.
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.

Государство в текущем году предусмотрело на развитие садоводства и тепличного хозяйства 440 млн грн в виде грантовой поддержки, из которых уже использовано около 250 млн грн (или 57%).

Ключевые ограничения тепличного сектора в Украине — рост энергоемкости производства, нехватка кадров, увеличение логистических затрат, импорт из Турции.

В Европе могут появиться супер-мини-арбузы, предназначенные для потребления одним человеком. Новые сорта, которые несколько лет проходили испытания, планируют вывести на рынок в 2027 году.

Организаторы аукционов SecondBloom и M. Davis Group проведут полную ликвидацию вертикальной фермы Bowery Farming стоимостью $70 млн в штате Джорджия (США).

Компании 80 Acres Farms и Soli Organic решили объединиться, чтобы создать одну из самых больших и современных сетей закрытого земледелия в США и мире.

Крупнейшее в Украине производство микрогрина под TM Green&Vitamin CityFarm обеспечивает продукцией жителей Киева. Ферма начала работать в первый год после полномасштабного вторжения.

