Развитие крафтового производства в значительной степени зависит от поддержки местных общин. Именно на этом уровне формируется среда, в которой мелкий производитель может превратить свою идею в стабильный бизнес.
Об этом AgroPortal.ua рассказала директор департамента агропромышленного развития Львовской ОВА Людмила Гончаренко.
По ее словам, общины могут поддерживать крафтовых производителей через местные программы софинансирования, организацию ярмарок и фестивалей, учебные мероприятия, а также помощь с помещениями и инфраструктурой.
Крафтовое производство, подчеркивает Людмила Гончаренко, является важным инструментом развития сельских территорий. Оно создает рабочие места без необходимости привлечения крупных инвесторов и формирует добавленную стоимость в общине — от производства сыров и меда до переработки ягод или создания локальных напитков.
Примером успешной кооперации является кооператив «Покрова» на Львовщине, где домохозяйства и семейные фермы объединились для совместного производства и продажи молочной продукции. Участники кооператива создали сеть пунктов приема молока, приобрели оборудование для переработки и обеспечили стабильные доходы для местных семей.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

До 20 видов крафтовых сыров производит и предлагает потребителям «Мамина сыроварня» на Тернопольщине. Этой мастерской сыра почти год, и она является одной из изюминок этнопарка семейных впечатлений «Агроленд», которым занимается ЧАП «Агропродсервис».

15 сентября в Киеве встретились финалисты образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Сзади несколько месяцев обучения, менторство и работа над собственными бизнес-идеями. Впереди новый этап развития собственного дела, уже с грантовой поддержкой, и крафтярского сообщества.

Сельхозпредприятия и фермерские хозяйства Львовской области в этом году планируют посеять 162,1 тыс. га озимых культур — на 9,1 тыс. га больше, чем в прошлом году.

15 сентября в Киеве состоялась защита бизнес-проектов финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Крафтовые производители из разных областей Украины приехали в столицу, чтобы представить идеи, реализация которых поможет им развивать и масштабировать производство.

Начать пивоваренный бизнес можно с примерно 45 тыс. грн — без учета документов на регистрацию производства, лицензии и прочего.

Село с портовыми терминалами, село с виноградниками и винодельнями, село с тысячами гектаров земли и собственной переработкой. В Одесской области есть населенные пункты, которые только формально остаются селами, ведь по концентрации бизнеса и экономическим возможностям могут дать фору городам.

Kernel («Кернел») совместно с We build Ukraine и «Змист.Центр анализа политики» запустили первую в Украине Школу публично-частного партнерства (ПЧП) для общин.

Правительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.

Петриковская поселковая община в Днепропетровской области объявила поиск жилых домов для приобретения с целью обеспечения жильем внутренне перемещенных лиц (ВПЛ). Стоимость одного дома должна составлять 500 тыс. грн.

Во Львовской области создали онлайн-каталог аграрных экспертов «Сельскохозяйственные консультанты Львовщины», который поможет фермерам получать профессиональные консультации.