Животноводство как подушка безопасности для аграрного бизнеса. Кейс компании Агрейн
Хозяйства населения сбивают цену на молочное сырье
28 июня 2024, 13:17 1644
В ГК «Агрейн» достигнут средний показатель надоев в 26,8 л на фуражную корову.
Об этом в интервью AgroPortal.ua рассказывает руководитель направления животноводства ГК «Агрейн» Александр Будник.
По его словам, еще 5 лет назад в компании производили в сутки 8-9 т молока, сегодня — 13-15 т.
«Это связано не только с увеличением численности поголовья, но и с повышением его производительности. За год производим примерно 160-180 т молока. Повышать еще больше надои очень сложно. Если жир еще можно регулировать кормами, то белок не поддается регулированию. Пока сосредоточены на улучшении качественного состояния ферм, комфорте животных и качества молока», — уточняет он.
В то же время Александр Будник добавляет, что применяется двукратное доение коров в молокопровод, откуда молоко, не контактируя с воздухом, попадает сразу в танк-охладитель.
«В результате получаем качественное молоко, которое варьируется между высшим и экстра сортами. Молоко реализуем на внутреннем рынке молокоперерабатывающим заводам», — констатирует он.
Александр Будник отмечает, что сегодня на рынке молочное сырье дешевеет из-за роста надоев в хозяйствах населения и излишков производства на молочно-товарных фермах.
«Так, средневзвешенная цена трех сортов молока снизилась на 55 коп. за месяц — до 13,90 грн/кг (без НДС). Молокоперерабатывающие предприятия покупают определенные объемы сырья в хозяйствах населения, поскольку оно дешевле, чем на молочно-товарных фермах, и пускают его на производство сухого молока и казеина. Из-за этого падают цены на молоко в сельхозпредприятиях, особенно на крупные партии», — резюмирует он.
19 октября 2026, 07:20333В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20515В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201098Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 18 октября 2026, 05:58 1681
Технологии меняются, поле — нет. И ответственность человека за то, что на нем вырастет, остаетсяОт навесок для определения нормы высева до цифровых карт и данных по технике — за три десятилетия работы в агросфере Юрий Виниченко увидел, как менялась профессия агронома. Но главное в ней, по его мнению, осталось неизменным: нужно знать поле, понимать растение и принимать решения.
- 16 октября 2026, 08:42 970
Факторы рынка и безопасности меняют структуру животноводства УкраиныУкраинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.
- 15 октября 2026, 12:45 625
Оспа овец и коз: Украина ужесточает меры защиты на границеВспышки оспы овец и коз продолжают регистрировать в Румынии, Болгарии и Греции, в связи с чем издано распоряжение о минимизации рисков внесения и распространения этого заболевания на территории Украины.
- 15 октября 2026, 06:08 982
EuroTier: инновации в животноводстве касаются не только автоматизации и продуктивности, но и улучшения благосостояния и здоровья животныхЧерез месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.
- 12 октября 2026, 09:26 659
Агрейн утроила площади под озимым рапсомХозяйства группы компаний «Агрейн» завершили сев озимых культур под урожай 2027 года. В общей сложности под озимые культуры в новом сезоне отведено более 25 тыс. га.
- 22 сентября 2026, 16:05 1066
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 22 сентября 2026, 08:40 1047
ТАС Агро планирует зайти в переработку молокаАгрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.
- 06 сентября 2026, 14:30 1056
Большие надои на ферме не означают лучшие финансовые результатыФерма ООО «Агровит» (Черкасский кластер ГК «Агрейн») ежесуточно получает 24 л молока от одной коровы, а реализует около 4,5–5 т сырья.
- 09 августа 2026, 11:14 11979
Молочная ферма на Черкасчине планирует увеличить стадо до 1200 коровМолочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.
- 29 июля 2026, 13:25 989
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.