Фермерское хозяйство устраивает на Сумщине перегоны улиток
Об этом AgroPortal.ua рассказала заместитель председателя фермерского хозяйства Ярина Багатиренко.
По ее словам, идея проводить такие мероприятия пришла спонтанно.
«Поскольку мы часто проводим конкурсы, экскурсии для детей, решили дополнить развлекательную программу именно улиточную гонками. Это интересно, весело, увлекательно. Посетители, дети довольны», — говорит Багатиренко.
Отмечает, что один «забег» длится около 30 минут. Принцип простой: на декоративное круглое поле для гонки выставляют 10 улиток. Каждый моллюск имеет свой номер. Победит тот, кто быстрее доберется от края к центру поля. Стимулом для движения улиток является корм, которым тонко посыпают «трассу». Больше всего корма — в центре поля. Это является своеобразной наградой для ловкого и быстрого моллюска.
Чтобы попасть на улиточные гонки, необходимо записаться на экскурсию в «ФЕРМУ ЭКО».
«На сегодня у нас есть 3 гектара поля, и мы ждем нового урожая деликатесной улитки породы Helix Aspersa Muller», — отметила Багатиренко.
«ФЕРМА ЭКО» существует три года. Это сертифицировано хозяйство полного цикла: от выращивания до переработки в готовую продукцию, говорит она. Для сбора урожая, в августе-сентябре, ферма ищет работников через Центр занятости. Каждый сезон это 30-35 человек.
«Планируем экспортировать улитки и продукцию из ных, сотрудничать с торговыми сетями и учреждениями питания. Из глобального — популяризировать мясо улитки среди украинского потребителя, сделать этот продукт понятным и востребованным», — отметила она.
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua
07 августа 2026, 07:20491200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201464Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20465УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 05 августа 2026, 14:50 796
Улиточные фермы во Франции массово закрываются, для отрасли сезон стал катастрофическимФранцузские производители улиток несут значительные убытки из-за аномальной жары и засухи. В отдельных хозяйствах погибло до 70% поголовья, а часть ферм уже прекратила работу.
- 01 августа 2026, 15:28 1464
Украина за полгода экспортировала улиток на $2,4 млнВ январе – июне 2026 года Украина экспортировала 480 т моллюсков, что на 3,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
- 15 мая 2026, 12:44 829
Украина открыла рынок Молдовы для улиток и мясной продукцииПять международных сертификатов, которые открывают новые рынки украинской продукции и упрощают доступ отечественных производителей к рынку Республики Молдова, были подписаны на днях в Винницкой области.
- 18 апреля 2026, 14:25 34819Почти 90% украинского экспорта улиток скупает Испания
Украинские производители моллюсков в первом квартале на внешние рынки отправили 244 т продукции, что на 27,1% больше показателей аналогичного периода прошлого года.
- 15 января 2026, 16:50 1688
Ферма из Хмельницкой области представила улиток с хреномФерма «Епіравлик» из Хмельницкой области расширила линейку соусов для фаршированных улиток.
- 08 декабря 2025, 16:09 1110
У французского фермера украли улиток на $100 тысячСемейная ферма L’Escargot Des Grands Crus (Франция) потеряла 450 кг улиток, которых украли неизвестные.
- 14 октября 2025, 19:00 2471Украина экспортировала улиток на $5,5 млн
Украина в январе – сентябре 2025 года отправила на экспорт 811 т моллюсков, что на 10,1% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году.
- 16 сентября 2025, 15:25 1827
Улиточная ферма из Хмельнитчины запускает производство полуфабрикатовФерма «Эпиравлик» из Хмельницкой области запускает собственное производство полуфабрикатов.
- 30 августа 2025, 14:28 6724Более 70% экспорта украинских улиток скупает Литва
Украина в январе – июле 2025 года отправила на экспорт на 18,2% меньше моллюсков, чем за аналогичный период в прошлом году — 576 т.
- 20 сентября 2024, 07:20 6467
Улиточная ферма на Полтавщине открыла осенний сезон«Лісовий Равлик» в селе Терентьевка на Полтавщине продолжает принимать гостей и акцентирует, что осенью на ферме царит особая атмосфера.