Эксперт: Цена на замороженную ягоду не будет расти
Об этом сообщил экономист инвестиционного департамента ООН (ФАО) Андрей Ярмак во время онлайн-вебинара «Как меняются правила ведения агробизнеса из-за пандемии COVID-19 и карантина», организованного агентством Sapienza.
«Многое будет зависеть от того, как Европа сможет организовать сбор собственного урожая ягоды для заморозки, прежде всего клубники и малины.
В частности, поляки начинают паниковать, что не будет украинцев и других работников, которые приезжали на сезонные работы, и они не смогут собрать ягоду. Но у них тоже жесткий карантин, и многие люди остались без работы и готовы идти на заработки, включая сбор ягод. Думаю, проблем с рабочей силой, даже в таких странах, как Германия, в этом году не будет», — отмечает Андрей Ярмак.
В нынешней ситуации он советует производителям сконцентрироваться на выращивании стратегического продукта и постоянно заниматься его выращиванием, ориентируясь на конкретные рынки сбыта.
«Если заниматься бизнесом серьезно, а не ежегодно менять направления, то будете профессионально и лучше других делать свое дело. Зарабатывает только тот, кто системно работает над эффективностью и качеством своей продукции», — считает Андрей Ярмак.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
31 августа 2026, 07:202108День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20782Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
26 августа 2026, 07:20724На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
- 29 августа 2026, 14:25 1946
На Днепропетровщине выставили на продажу завод по переработке масличныхДействующий масложировой комбинат полного цикла переработки подсолнечника мощностью до 200 тонн в сутки выставлен на продажу в Самарском районе Днепропетровской области.
- 28 августа 2026, 10:25 628
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 28 августа 2026, 09:22 509
Кредиты 5-7-9: аграрии и переработчики взяли 144 млрд грн за время войныПредставители микро-, малого и среднего бизнеса за прошедшую неделю в рамках государственной программы «Доступные кредиты 5-7-9%» получили 772 льготных кредита на общую сумму 2,6 млрд грн.
- 27 августа 2026, 15:25 645
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 25 августа 2026, 05:48 4033
Минус 20% к себестоимости: как пчеловоды планируют удешевить производствоПять лет назад энергетики Ирина и Александр Карабуты даже не думали, что пчеловодство станет их делом. Начав с 10 ульев на дачном участке, сегодня они имеют пасеку вблизи Кривого Рога более сотни пчелосемей и перерабатывают весь выкачанный мед.
- 12 августа 2026, 14:25 1504
Рекордный экспорт малины и трехкратное падение черники: итоги ягодного сезонаПо итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.
- 11 августа 2026, 06:15 2702
Ягоды вне статистики: официальные цифры существенно ниже реальных показателейЯгодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.
- 04 августа 2026, 18:00 1344
В Украине начали закладывать вишневые садыВ Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.
- 15 мая 2025, 08:00 11188
Высокие цены и риски для переработчиков: каким будет сезон малиныСербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.
- 19 июля 2024, 11:16 126663
Голубика установила абсолютный рекорд падения ценТенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.