Спрос и предложение на рынке гречки стабилизировались, поэтому цены на крупу по сравнению с прошлым годом уменьшились на 53%, вернувшись на довоенный уровень — 44,4 грн/кг.
Об этом сообщают в ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».
Директор агропромышленного департамента Группы АГРОТРЕЙД Александр Овсяник подтверждает, что в этом году у гречки нет чрезвычайно привлекательного экономического эффекта, ведь цены на нее пошли вниз.
По информации Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, в 2022 году посевы гречихи по сравнению с довоенным 2021-м выросли более чем на 30%. Общая площадь под урожай текущего года составила 120,7 тыс. га, что почти полностью совпадает с площадью уборки гречихи в прошлом году — 121,0 тыс. га.
Что касается внутреннего потребления, то общие потребности в гречке на внутреннем рынке оцениваются в 125-130 тыс. т/год.
«В этом сезоне с учетом переходных остатков наш имеющийся ресурс будет составлять 165 тыс. т, чего пока предостаточно как для обеспечения внутренних потребностей, так и для формирования экспортного потенциала на уровне не менее 20 тыс. т», — отмечает первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

В Украине по состоянию на 9 сентября 2026 года озимыми культурами засеяно 747,9 тыс. га, или 11,8% прогнозируемых площадей.

Группа АГРОТРЕЙД начала сбор подсолнечника с Черниговщины.

Группа АГРОТРЕЙД экспортировала почти 500 тыс. т зерновых и масличных культур в 2025/26 МГ, это самый высокий показатель компании за десять лет.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

В августе уже нет захода судов в порты Большой Одессы. С 1 по 12 августа Украина экспортировала 590 тыс. т зерна, это 30% от потребности. В настоящее время около 45% агроэкспорта вывозится по железной дороге, около 45% — через Дунайский регион, 10% — автомобильным транспортом.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Следить за обновлениями законодательства — необходимость для владельца агробизнеса. Знание ставок налогов, правил трудоустройства, особенностей проверок, оформления земельных участков и других норм позволяет составить эффективную стратегию развития на 2026 год. И, наоборот, игнорирование требований закона и хаотичные действия предпринимателя вредят бизнесу.

Украинские агропроизводители продолжают курс на изменение способа обработки почвы, отказываясь от вспашки в пользу минимальной обработки и глубокого рыхления.

Средняя урожайность рапса в этом году составит 2,58 т/га, что является довольно низким показателем. Это на 10% ниже показателя 2024 года и на 7% меньше среднего показателя за последние 5 лет.