Самый маленький сад в мире, или Еда из бутылки

Чтобы собрать мини-сад, требуется несколько минут. Для этого используется трехмерное цилиндрическое устройство, напечатанное на 3D-принтере, которое вставляется прямо в шейку старой бутылки. Причем, применяемый пластик является биоразлагаемым. Бутылка заполняется водой, и затем необходимо подождать, пока семена прорастут. Этой воды хватает на три месяца, потом ее надо будет добавлять по мере необходимости.

Укроп, салат, бок-чой и базилик — всего лишь несколько из множества растений, которые можно выращивать в «самом маленьком саду в мире». Время сбора растений наступает примерно через четыре-шесть недель.

Команда спроектировала сад с мыслью, что он будет расти исключительно в бутылке, хотя один из основателей, Роберт Эллиотт, поделился, что думает над тем, как в дальнейшем пересаживать гидропонически выращенные растения. Им уже удалось вырастить травы, такие как мята и петрушка. Выращивали даже карликовые помидоры.

Роберт Эллиотт и Натан Литтлвуд запустили Urban Leaf для совершенствования пищевой системы. Они считают, что растущая в городских районах пища решает многие проблемы современной промышленности, позволяя уменьшать количество отходов, упаковки и сокращать цепочки поставок. Но многие люди, живущие в городах, не имеют большого пространства для выращивания садов, и с этим препятствием справится «самый маленький в мире сад».

«Процесс проектирования был попыткой создать самый минимальный продукт, который бы эффективно выращивал растения», — рассказывает Эллиотт.

По его словам, лучше всего в качестве резервуара подошли бутылки из коричневого или зеленого стекла.

«А ведь большинство людей просто выбрасывают их! Продавая необходимый компонент для превращения существующих отходов в гидропонный резервуар, мы экономим деньги покупателей и уменьшаем негативное воздействие на окружающую среду», — говорит он.

AgroPortal.ua по материалам Inhabitat