Клуб агроефективності

Коноплі належать до найдавніших рослин, які використовувалися людиною в побуті. Але довгі роки ця рослина не використовувалася активно людиною з огляду на негативну репутацію, яка була нав'язана їй незаслужено.

Цибуля цього сезону стала рекордсменкою за цінами серед усіх овочів. Української цибулі вистачило до середини січня, а далі на ринок надійшов імпорт. Зважаючи на ажіотаж та високі заробітки виробників, цього сезону до цибулевого бізнесу додадуться нові гравці. Досвідчені виробники попереджають, що в овочівництві не можна орієнтуватися на ціни попереднього сезону та варто бути готовими до перевиробництва.

У сезоні 2023 року посівні площі кукурудзи будуть скорочені на 10-12%, зазначають у Мінагрополітики.

Посівні площі під соняшником цього сезону прогнозуються на рівні 5-5,5 млн проти 6 млн у 2021 році. Хоча ще восени аграрії били на сполох щодо забезпечення якісним посівним матеріалом, дистриб’ютори та вітчизняні виробники постарались зробити все можливе, аби дефіциту не було.

Найбільше підприємство у Східній Європі з найбільшою лінією з виробництва насіння часнику до війни обробляло 150 га землі, наразі ця площа скоротилась до 30 га.

За строками та швидкістю відновлення весняної вегетації озимий ріпак — лідер серед сільськогосподарських культур. Проте в умовах відносно низьких температур повітря і ґрунту та короткого світлового дня постає потреба у забезпеченості культури основними елементами мінерального живлення, які ще недоступні або малодоступні.

З початку війни завдання для агрономів залишилося незмінним — виростити максимальний і якісний урожай, але з меншими затратами і низкою факторів, які сповільнюють виробничі процеси та скорочують час для прийняття рішень.

Українські сільгоспвиробники шукають способи зниження собівартості вирощеної продукції. Через проблеми логістичних ланцюгів, експорту, нестачу обігових коштів, відсутність можливості вчасного збирання врожаю в кінці сезону-2022, а також глобальне подорожчання ресурсів, аграрії починають зменшувати витрати на добрива та готуватися до нижчих врожаїв.

Уже весною українські аграрії значно змінять звичну структуру посівних площ через значне здорожчання і скорочення логістичних шляхів, проблеми зі збиранням урожаю і не лише. Попередньо, скорочення посівів кукурудзи прогнозується на 40%.

ФГ «Господар» на Полтавщині обробляє 200 га землі. Минулого року під овочами було 30 га, а нині планують збільшити площу та перейти на поливне овочівництво.

Коли підприємство «ВОЛ-НАТ» відправляло перші партії волоського горіха на експорт до країн ЄС, там не могли повірити, що в Україні може вирости такий промисловий сад із продукцією такої високої якості. У 2022 році компанія зібрала рекордний урожай — 260 тонн. Можливо, невелика частина горіха цього року залишиться на внутрішньому ринку.

Два основних фактори, які для аграріїв нині стали визначальними — це оптимізація і ефективність. Враховуючи, що ціна на дизпаливо та решту складових виробництва зросла в 2,5 раза, а ціни на зернові на внутрішньому ринку знизилися вдвічі, сільгоспвиробникам дуже складно тримати фінансовий баланс.

Цього року майже по всій території України весь вересень йшли дощі. Подекуди за середньорічних норм опадів в 50 мм випало 150-200 мм вологи. Через такі погодні умови аграрії не змогли вчасно зібрати соняшник і запізнюються з посівом озимої пшениці.

Збільшувати використання технологій точного землеробства вирішили в компанії ІМК, підписавши зі швейцарською компанією OneSoil угоду про дослідження та розробки в галузі польової аналітики та цифрового сільського господарства. Протягом наступних 5 років компанії продовжуватимуть разом вдосконалювати застосування на полях ІМК технології диференційного внесення ТМЦ.

У фермерському господарстві на Вінниччині висіяли гречку 1 липня. Загалом вирощують цю культуру вже протягом трьох років за особливою технологією — на поукісних площах. Такий підхід працює і дає прибуток.

Дощі, які йдуть на всій території України, відтерміновують збирання кукурудзи. Складність цього процесу буде пов’язана саме з погодними умовами, адже зерно набирає вологості, яку віддаватиме дуже погано.

Ринок борошна в Україні доволі насичений. Водночас популяризація українського продукту в світі, міграція 9 млн українців, здебільшого до європейських країн, надає нові можливості українському борошну. Україна може виробляти рівно стільки переробленої продукції, скільки експортує зерна. Всю сировину можна перетворити на продукти і заробляти більше.

У деяких господарствах Чернігівської та Київської областей сільгоспвиробники вже посіяли озимий ріпак. Намагалися «зловити» вологу, щоб отримати дружні сходи. Ріпак важливо сіяти відразу після дощів, а не перед зливами, оскільки через утворену кірку рослина не зможе зійти, і доведеться пересівати.

2022 рік — випробування глобального масштабу для України та світу. Адже війна спричиняє продовольчу кризу в багатьох країнах. Через окупацію та неможливість реалізувати продукцію чимало господарств скорочують видатки, шукають способи заощадити. Проте, аби вистояти та підняти економіку, маємо адаптуватися. Віримо в перемогу та кожен на своєму фронті робимо все, щоб її наблизити.

У сільському господарстві понад половину всіх викидів парникових газів спричиняють традиційні способи обробітку ґрунту: 53% — оранка, 20% — добрива (азот і метан), 12% — споживання енергії.