Тваринництво

Війна в Україні вплинула на всі галузі сільського господарства, у тому числі на свинарство: очікуюється, що зупиниться виробництво української свинини, що вплине також на європейський ринок.

Виробництво казеїну є найкращим варіантом переробки за поточних умов профіциту сировини в Україні.

Проєкт «Сімейні молочні ферми» створив телеграм-канал «СМФ Агро Допомога». Тут всі зацікавлені зможуть отримати кваліфіковану допомогу від спеціалістів проєкту.

Птахофабрики Групи компаній «Птахопродукт» продовжують ефективно працювати в умовах активних бойових дій на Сумщині.

Логістика сиру налагоджується, мережі частково відновили прямі поставки до магазинів попри непрацюючі ТРЦ у багатьох регіонах.

Фермерське господарство «Устриці Скіфії», що у Миколаївській області, до стабілізації ситуцації в Україні призупинило роботу.

Данська селекційна компанія Danish Genetics припиняє всі нові види діяльності, а також постачання свиней та генетичного матеріалу до росії.

Компанія «Молокія» (Тернопільська область) відправила для мешканців Харкова 64 тис. л молока.

У птахівничій галузі наразі ситуація критична, як і в багатьох інших.

На виробництво консервів сільські господарства Рівненського та Сарненського районів (Рівненська обл.) передали 28 голів великої рогатої худоби. Загальна маса — 10 тонн.

Група компаній «Нива Переяславщини» (ТМ «П’ятачок») вводить «гарячі лінії» із забезпечення м’ясною продукцією населених пунктів Київщини.

Одеське підприємство «Дунайський аграрій» передало до київського центру виготовлення пайків органічні яйця.

Компетентні органи України та Єгипту погодили форму сертифікату здоров’я на експорт з України м’яса птиці та продуктів з нього.

Україна запровадила обмеження на ввезення з США м'яса птиці та субпродуктів через спалах пташиного грипу.

В Україні у січні поточного року було вироблено 522,1 тис. т молока, що на 1,5% менше, ніж за цей же період минулого року.

Реального покарання за фальсифікацію молочних продуктів в Україні немає.

Друга половина лютого розпочалася укріпленням закупівельних цін на свинину в Україні: протягом минулого тижня середньоринкова ціна свиней забійних кондицій додала 0,6% та склала 43,95 грн/кг.

Програма контролю сирого молока на базі програмного забезпечення «Молочний модуль» у 2022 р. перейде від пілотного формату до повномасштабного впровадження.

Ринок свіжих молокопродуктів у лютому був малоактивним через слабкий попит, обумовлений черговою хвилею пандемії, вимушеними затяжними «канікулами» в школах та університетах. Крім того, споживачі почали більше економити.