Тваринництво

Продажі сиру зросли перед святами, що дало сироварам шанс позбутися накопичених впродовж останніх тижнів запасів.

Підвищення закупівельних цін на свинину продовжилося і після Великодня.

Найактивніші вітчизняні виробники свинини у 2022 році збільшили маточне поголів’я на понад 6%, загальне — майже на 13%, а обсяги реалізації на забій — більш ніж на чверть.

Спілка молочних підприємств України звертається до українського уряду з вимогою заборонити імпорт молочної продукції з Польщі.

Україна в січні-березні поточного року експортувала 99 т свинини, що на 54,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року (64 т).

Молочні господарства деокупованих і прифронтових областей без розмінування не зможуть заготовити грубі корми для худоби та будуть змушені суттєво скорочувати поголів’я або припиняти роботу.

Середня ціна кілограму охолодженої свинини у березні склала 180,3 грн/кг, що на 2,1%, або 3,7 грн/кг вище за лютневий показник.

Зниження активності на молочному ринку ЄС у минулі тижні, «мінусовий» результат біржових торгів та передсвяткові плани операторів призвели до того, що молоко на споті тримається позначок «дна» (під 30 євроцентів у базових показниках, прийнятих в Україні).

Люди в Німеччині споживають все менше м'яса.

Підприємства молокопереробної промисловості не підтримують ініціативу щодо запровадження обов’язкового внеску на галузеве фінансування програм просування молочної продукції в розмірі 0,5% від реалізації, передбаченого в законопроєктах №9161, №9162, №9163.

Напередодні Великодня ціни на ринку живця підвищилися до 79,5-82 грн/кг, що у середньому по країні становило 80 грн/кг.

Подорожчання електроенергії через підвищення граничних цін (т.з. прайс-кепів) може призвести до масового банкрутства підприємств молокопереробної галузі.

Україна за перший квартал 2023 року експортувала 25,4 тис. т молочних продуктів, що на 64% більше, ніж в аналогічний період минулого року. Вартісний показник склав $56,1 млн — на 49% більше, ніж торік.

Лідером серед промислових свиногосподарств України за поголів’ям станом на 1 січня 2023 року стало СП ТОВ «Нива Переяславщини». За ним йдуть «Агропродсервіс» та «Аграрна компанія 2004».

Глобальні ціни на молочну продукцію в 2023 році залишаються низькими, хоча очікувалось, що вони вже відновляться.

5 травня крафтова сироварня «Мі-Ло-Ко» , яка знаходиться в селі Любимівка на Київщині, відкриває козину ферму для дітей.

Імпорт в Україну охолодженого та мороженого м’яса свиней у березні склав 503 т, або $949 тис. у грошовому еквіваленті.

Квітень почався із позитивної цінової динаміки на ринку свиней забійних кондицій.

Три ключові для реформи молочної галузі законопроєкти зареєстровано у Верховній Раді України.

Китайський гігант з переробки свинини WH Group Ltd за підсумками 2022 року переробив на 30% більше птиці.