Закупівельні ціни на свинину відчутно просіли
Про низхідний рух внутрішніх котирувань на свинину живою вагою свідчать підсумки цьоготижневого моніторингу, який проводить Асоціація свинарів України (АСУ).
Як зазначається, поступове послаблення цін на свинину було цілком очікуваним після Великодніх свят на початку квітня. Проте у третій декаді місяця темпи здешевлення пришвидшилися, а планові ціни поточного тижня посунулися у бік пониження на 2 грн/кг.
«Тож більшість м«ясопереробників цього тижня закуповувала «м«ясних» свиней забійних кондицій по 45-46,5 грн/кг. Обмеженість пропозиції живця на Півдні країни слугує вагомою підтримкою для цін, тож тамтешні виробники свинини змогли втримати цьоготижневі ціни на рівні 47-48 грн/кг. З іншого боку, як у східних областях, так і на Заході деякі м«ясопереробники озвучували нижчі за мінімальну вказану межу ціни — 44-44,5 грн/кг», — зазначають в асоціації.
В якості основної причини для пониження цін закупівлі представники м«ясопереробки наводять значні обсяги пропозиції вигіднішої по ціні імпортної сировини, а також млявість реалізації. Так, не зважаючи на тривалі вихідні на початку травня, споживча активність посилилася лише епізодично і, переважно, у великих містах, тоді як більшість операторів не відчули пожвавлення збуту. З іншого боку, роздрібна торгівля не встигла відреагувати на зміну закупівельних цін, тож споживачі не мали можливості скористатися ціновою перевагою.
Торкаючись питання подальшої цінової перспективи, представники м«ясопереробної галузі втримуються від прогнозів, проте зазначають, що передумов для підвищення цін закупівлі наразі немає. Імпорт та послаблений рівень купівельної спроможності населення надалі слугуватимуть суттєвим обмежуючим чинником для висхідної динаміки цін. Тим не менш, більшість поділяє думку, що стабілізація цін закупівлі упродовж тривалого періоду (у травні та влітку) позитивно відобразилася б на роботі усіх операторів, підсумували в АСУ.
09 листопада 2026, 07:203У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами
06 листопада 2026, 07:20991На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
- 30 жовтня 2026, 10:26 713
Свинина стала одним із небагатьох продуктів, що подешевшали за рікЗгідно з даними Держстату, наразі вартість свинини складає 211-212 грн/кг, і за поточний тиждень ціна не змінилася. За останній місяць роздрібні ціни на свинину знизилися на 2%, а з початку року — приблизно на 8%.
- 23 жовтня 2026, 16:07 4026
В Україні прогнозують дефіцит свинини і закупівельні ціни вище 100 грн/кгЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 26 жовтня – 1 листопада 2026 року становитимуть 72-73 грн/кг. Це на 6% більше, ніж поточного тижня.
- 07 жовтня 2026, 16:05 1858
Ціни на свинину до кінця року зростуть не більше ніж на 5%До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.
- 28 вересня 2026, 16:48 1512Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпорт
Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 11 вересня 2026, 16:08 3040
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 25 березня 2026, 08:00 1364Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1163
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 12 березня 2026, 15:27 24543
Закупівельні ціни на свинину взяли курс на позначку 75 грн/кгЦіни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.
- 27 лютого 2026, 06:08 13379
Кінець епохи кліток: що передбачають нові вимоги до благополуччя тваринНалежна годівля, комфортні умови утримання, підтримка доброго здоров'я тварин і можливість реалізувати свою природну поведінку — це основні євроінтеграційні вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання, які з початку 2026 року почали діяти в Україні. Вітчизняні свинарі вже на 75-80% втілили дані норми, проте досі є що покращувати.
- 13 лютого 2026, 19:00 2208
АЧС в Україні: понад 65% спалахів трапилося у дикій фауніСитуація з африканською чумою свиней (АЧС) в Україні станом на сьогодні є контрольованою.