Україна в січні-жовтні 2023 року експортувала 15,47 тис. т ВРХ живою вагою на суму $24,41 млн. Це на 3% більше, ніж торік, у натуральних обсягах, але виторг за поставлений товар скоротився на 16%.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.
У жовтні Україна експортувала 701 т ВРХ живою вагою, що на 61% менше порівняно до вересня поточного року. Виручка за поставлених тварин склала $982,1 тис. і скоротилася на 68% порівняно до попереднього місяця.
Обсяги експорту охолодженої яловичини у жовтні склали 17 т, що на 16 т більше, ніж у вересні, і на 94% більше торішнього жовтня. Грошова виручка за поставлений товар збільшилась до $60,8 тис. (+85% до вересня і +93% до жовтня 2022 р.).
З початку року Україна експортувала 192 т охолодженої яловичини, що на 9% більше проти січня-жовтня 2022 року. Виручка за поставлений товар за 10 місяців 2023 року склала $715,9 тис., що на 9% більше минулорічного періоду.
Експорт мороженої яловичини скоротився до 1,72 тис. т (-6%), а грошова виручка за поставлене м’ясо зменшилась до $7,17 млн проти вересня 2023 року. Порівняно до жовтня 2022 року експорт мороженого червоного м’яса зріс на 11,4% в натуральних обсягах і на 23,32% у грошовому еквіваленті. За 10 місяців 2023 року Україна експортувала 17,48 тис. т мороженого червоного м’яса, що на 36% більше проти минулорічного періоду. Експортна виручка в січні-жовтні 2023 року склала $70,04 млн, що на 24% більше, ніж торік.
Україна у жовтні імпортувала 65 т ВРХ живою вагою до Данії. У січні-жовтні 2023 року імпорт склав 582 т ВРХ, що на 37% менше, ніж торік. Імпорт охолодженої яловичини у жовтні зріс до 17 т (+39%), а мороженої яловичини скоротився до 193 т (-2%). У січні-жовтні 2023 року імпорт охолодженої яловичини скоротився до 115 т (-125%), а мороженого червоного м’яса виріс до 1,7 тис. т (+64%).

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує значне зниження виробництва та споживання яловичини в Україні.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Українські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Україна у серпні 2026 року експортувала близько 1,32 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 1% більше відносно липня 2026 року і на 31% більше відносно серпня 2025 року.

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Україна у липні 2026 року експортувала близько 1,3 тис. т ВРХ живою вагою, що на 14% менше відносно червня 2026 року і на 34% менше відносно липня 2025 року.

Україна у червні 2026 року експортувала близько 1,52 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 25% менше відносно травня 2026 року, але на 25% більше відносно червня 2025 року.

Україна у квітні 2026 року наростила постачання мороженої яловичини на зовнішні ринки на тлі високих світових цін на червоне м’ясо та дефіциту продукції у країнах – ключових виробниках.