Про це йдеться у повідомленні Асоціації свинарів України.
«На початку другої декади ціни на ринку живця залишилися в межах минулотижневого діапазону, втім частина операторів все ж переглянула планову позначку в бік пониження. Так, частину товарних партій цього тижня реалізували на 0,5-2 грн/кг дешевше ніж минулого. Проте зміна середньоринкової ціни була незначною», — йдеться у повідомленні.
Відносного «спокою» на ринку живця очікують представники переробки і наступного тижня.
«Зокрема, підсумки опитування учасників Асоціації «М'ясопереробної галузі» вказують, що більшість закупівельників очікують, що ціни на живець у третій декаді серпня залишаться в межах існуючого діапазону. З іншого боку, виробники свинини не відкидають можливості висхідного руху цін у зв«язку з сезонно меншою пропозицією живця», — додали в асоціації.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Сербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.

Належна годівля, комфортні умови утримання, підтримка доброго здоров'я тварин і можливість реалізувати свою природну поведінку — це основні євроінтеграційні вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання, які з початку 2026 року почали діяти в Україні. Вітчизняні свинарі вже на 75-80% втілили дані норми, проте досі є що покращувати.

Ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) в Україні станом на сьогодні є контрольованою.