Середня споживча ціна сала у жовтні становила 206,81 грн/кг, що на на 6,6% більше порівняно з вереснем (194,04 грн).
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Водночас зростання ціни відносно жовтня минулого року склало 26,2%, тоді сало коштувало 163,89 грн/кг.
За даними статистики, сало дорожчає кожного місяця з липня 2024 року, тоді ціна становила близько 160 грн/кг.
Держстат надає дані без урахування тимчасово окупованих рф територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Зниження цін на низку основних продуктів харчування спостерігається в Україні станом на початок листопада 2026 року.

Світові ціни на продовольчі товари за підсумками 2026 року зростуть приблизно на 10%, а у 2027-му — ще на 7%. Сукупне подорожчання за два роки становитиме близько 18%.

Поголів’я свиней в Україні у січні – вересні 2026 року зменшилося на 4,5% проти аналогічного періоду минулого року — до 4,62 млн голів.

Міністерство аграрної політики та продовольства України наказом від 29 жовтня 2026 року №110 схвалило Рекомендації щодо мінімальних вимог до захисту свиней у зв’язку з потребою зменшення практики обрізання хвостів.

Німецькі свинарські господарства продають свиней за ціною, яка не покриває витрат на виробництво.

Ціни на сало у вересні зростали другий місяць поспіль.

Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.

Споживчі ціни в Україні у вересні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 10% (у серпні показник складав 8,1%).

Ціни на сало після кількох місяців зниження відновили зростання у серпні.

Середня споживча ціна сала у липні 2026 року становила 210,92 грн/кг, що незначно менше порівняно з червнем (212,11 грн).