Експерти дали прогноз цін на свинину на свята
Таку думку висловили експерти Асоціації свинарів України.
«Звісно, очікувати, що витрати на свинину до святкового столу «впишуться» у торішній бюджет, не варто. Проте, ймовірно, цінники на цей вид м'яса у торговельних мережах будуть на рівні кінця вересня — першої половини жовтня», — зазначають в асоціації.
Також додають, що роздрібні ціни на свинину в листопаді були нижчими, ніж місяцем раніше.
За даними моніторингу, упродовж листопада кілограм свинини в середньому коштував 131 грн/кг. Це на 1%, або 1,3 грн/кг дешевше за середній показник у жовтні. Хоча зниження ціни залежно від виду охолодженого напівфабрикату зі свинини варіювало в межах 0,7-2,5%, проте таке коливання не в повній мірі відобразило зміну закупівельних цін на ринку живця.
«Оскільки «дно» сезонного спаду цін на ринку свинини живою масою припало саме на першу половину минулого місяця, середня ціна закупівлі за підсумками листопада досить відчутно понизилася порівняно з попереднім місяцем — на 6,7% — до 44,4 грн/кг ж.м. з ПДВ. З іншого боку, роздрібні ціни не встигли інтегрувати відновлення котирувань на ринку живця, яке почалося з середини листопада. Тож роздрібні ціни минулого місяця були більш сталими порівняно із динамікою закупівельних цін,» — коментують в асоціації.
16 вересня 2026, 07:20125На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20429У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20493В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 11 вересня 2026, 16:08 2255
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 04 вересня 2026, 16:05 1222
Закупівельні ціни на свинину продовжать зростатиЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.
- 31 серпня 2026, 19:00 998
Сербія оголосила надзвичайний стан через АЧС: знищено 30 тис. свинейСербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).
- 25 серпня 2026, 16:51 979
Ціни на свинину у ЄС пішли вгоруЦіни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.
- 31 липня 2026, 13:50 6850
Закупівельні ціни на свинину ще зростутьЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.
- 25 березня 2026, 08:00 1167Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1062
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 12 березня 2026, 15:27 24314
Закупівельні ціни на свинину взяли курс на позначку 75 грн/кгЦіни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.
- 27 лютого 2026, 06:08 12336
Кінець епохи кліток: що передбачають нові вимоги до благополуччя тваринНалежна годівля, комфортні умови утримання, підтримка доброго здоров'я тварин і можливість реалізувати свою природну поведінку — це основні євроінтеграційні вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання, які з початку 2026 року почали діяти в Україні. Вітчизняні свинарі вже на 75-80% втілили дані норми, проте досі є що покращувати.
- 13 лютого 2026, 19:00 2088
АЧС в Україні: понад 65% спалахів трапилося у дикій фауніСитуація з африканською чумою свиней (АЧС) в Україні станом на сьогодні є контрольованою.