ТОВ «Нікдарія», яке вирощує лохину на площі понад 120 га, для збору врожаю залучає сезонних працівників.
Про це розповів директор зі стратегії та розвитку «Нікдарія» Євген Харлан в інтерв’ю «Економічній правді».
За його словами, на кожен гектар насаджень потрібно не менше 15 людей. За день працівник може зібрати близько 100 кг ягід.
У компанії вибудували автоматизовану систему контролю якості та обліку ягоди, яка дозволяє відстежити, хто зібрав неякісну продукцію.
«Збиральник ставить ящик на автоматичні ваги, які фіксують, яка людина і з якого поля ці ягоди принесла. Якщо продукція неякісна, ми розуміємо, хто її зібрав, і можемо певними шляхами проводити з людиною роботу, зокрема штрафувати», — говорить Харлан.
Він зауважує, що найкращі збирачі — вчителі, викладачі та працівники соціальної сфери.
«Вони влітку беруть відпустки на своїх роботах і їдуть до нас. Це найвідповідальніші працівники», — констатує він.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький назвав основні напрямки роботи, які сформувались після 100 днів на посаді.

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Україна постійно нарощує експорт ягід. З 2020 року обсяги продажів ягід за кордон зросли майже вдвічі, експортний виторг — у 2,4 раза.

Ринок Польщі повністю покривається за рахунок місцевих виробників, а вся ягода, яку купують польські компанії в українських фермерів, згодом перепродається в інші країни з вищою маржею.

Через екстремальні погодні умови, які трапилися на початку вересня, деякі виробники втратили врожай пізніх сортів лохини.