Ринок органічної продукції ЄС: яке місце на ньому займає Україна

Про це розповіла президент ГС «Органічна Україна» Олена Корогод у колонці на «Економічній правді».

Загалом з України до ЄС було експортовано понад 219 тис. т. продукції, що на 15,8% більше за показники 2021 року. За обсягами органічного експорту фруктів, свіжих або сушених, крім цитрусових і тропічних, за країнами-експортерами, у 2022 році Україна посіла 2 місце після Туреччини. 

«За обсягами органічного експорту олійних культур, крім соєвих бобів, ми лідери в Європі - минулого року експорт збільшився на 22,5%», — додала вона. 

Зазначається, що експорт до країн ЄС зростає, як і двостороння торгівля. Так, в Італії Україна посідає в імпорті 7 місце, тобто входить в топ -10 країн. 

«Треба розрізняти два ринки: споживацький, який представлений реалізацією в супермаркетах, ринках, та органічна продукція, яка направляється на реалізацію, як сировина до виробничих процесів інших виробництв. Наприклад в Італії набагато більші за обсягами перспективи – саме імпорт української органічної продукції до виробничих ланцюгів. Ми представлені в секторі експорту соєвих бобів, органічних зернових, технічних культур, фруктів, ягід», — пояснив радник з економічних питань Посольства України в Італії Олександр Капустін.  

Водночас, ринок Німеччини, громадяни якої є прихильниками здорового харчування, є основним для українського виробника і перспективним. Щодо Франції, як зазначає другий секретар з економічних питань Посольства України у Франції  Катерина Чала, ринок дуже складний та закритий. Французи виробляють багато і задовольняють свій попит. 80% продукції у супермаркетах – саме французька продукція.

«Для органічних виробників французький ринок насправді дуже перспективний, оскільки тенденція ведення здорового способу життя та здорове харчування стають все більш популярними», — додають експерти. 

Ринок органічної продукції в Нідерландах достатньо стабільний. В Посольстві відзначають, що ринок наразі не проявляє інтересу до української продукції, особливо зараз під час війни. Виникають питання логістики, можливості оплати, обсягів товару, ділиться Олена Корогод.

І додає, що європейці зазвичай підтримують свого національного виробника. Тому вони як правило надають перевагу своїм виробам та продукції. Проте потенціал цього ринку є великим.

Українські дипломати пропонують українським виробникам такі шляхи реалізації органічної продукції в ЄС:

• сезонні ярмарки, які є дуже популярними. Напряму – від органічного фермера до покупця,
• через спеціалізовані мережі органічної продукції, інтернет-магазини,
• реалізація через супермаркети.

Також щорічно проходять великі ярмарки, зокрема Міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH в Нюрнберзі, де Україна має великий успіх.

«Дистриб’ютори не часто працюють з виробниками напряму, лише через трейдерів. Бо не хочуть мати справу з нестабільністю цін, документацією та іншими вимогами щодо імпорту», — уточнює експерт.