На Тернопільщині виробили понад 150 тис. т цукру
Виробництво цукру в Україні перевищить 1,7 млн т
16 січня 2026, 09:55 1407
Виробництво цукру в Україні в 2025/26 МР станом на 10 січня досягло 1,615 млн т, проте сезон цукроваріння не завершено.
Про це повідомила керівник правління Національної асоціації виробників цукру «Укрцукор» Яна Кавушевська в інтерв'ю агентству «Інтерфакс-Україна».
«Згідно з нашими очікуваннями, виробництво цукру у 2025/26 МР перевищить 1,7 млн т», — сказала вона.
Кавушевська уточнила, що 2025 року в Україні цукровий буряк вирощувався на 199 тис. га, за врожайності 58 т/га його було зібрано 11,4 млн т. На переробку до 27 цукрових заводів, що входять до лав «Укрцукру» і працювали в 2025/26 МР, надійшло 10,8 млн т, проте підвезення буряків ще триває.
Фахівець нагадала, що внутрішнє споживання цукру в Україні до повномасштабної війни становило 1,2-1,3 млн т, а наразі на 300-400 тис. т менше. Відтак Україні поточного маркетингового року бажано експортувати щонайменше 700 тис. т. Географія експорту українського цукру 2026 року, найімовірніше, не зміниться.
16 жовтня 2026, 07:20193На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20589Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20684Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 15 жовтня 2026, 16:05 491
В A’SPIK Group збирають цукрові бурякиВ агропромисловій групі A’SPIK Group триває збирання цукрових буряків.
- 12 жовтня 2026, 16:48 925
У Cygnet розпочався сезон цукроварінняКомпанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.
- 11 жовтня 2026, 14:27 1712
Західний Буг збирає цукровий буряк з урожайністю 70 т/гаПідрозділ компанії «Західний Буг» у с. Чорний острів розпочав копання цукрових буряків.
- 09 жовтня 2026, 10:28 5433
На Київщині працюватимуть три цукрові заводиТри заводи буде задіяно у Київській області цього року для переробки цукрових буряків.
- 07 жовтня 2026, 11:14 713
Заводи Полтавщини переробили майже 80 тис. т цукрових буряківЦукрові заводи Полтавської області прийняли на переробку 79,4 тис. т цукрових буряків, з яких уже вироблено майже 10 тис. т цукру.
- 03 вересня 2026, 09:55 871
Підсумки сезону: Україна збільшила експорт цукру майже до 650 тис. тУкраїна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.
- 02 вересня 2026, 10:27 874
У ЄС прогнозують збільшення імпорту цукру на 70%Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.
- 01 липня 2026, 13:50 980
Ефективним у буряківництві можна бути і без використання ЗЗРЗначним викликом для українських фермерів є можлива заборона використання певних ЗЗР під час вирощування цукрових буряків. Це передбачено умовами в процесі євроінтеграції України.
- 17 червня 2026, 13:20 1351
Названі критичні проблеми цукрової галузіУ цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.