У серпні презентують програму розвитку часниківництва
Про це повідомив президент Асоціації виробників часнику України Володимир Власенко під час конференції з часниківництва.
«Сьогодні галузь має низку проблем, насамперед з насіннєвим матеріалом. Часником Україна почала займатися активно 14 років тому, сорт Любаша заполонив усю Україну. Але для оптимізації виробництва окремі виробники почали продавати товарний часник як насіннєвий, не маючи на це жодного права і документів. Водночас при вирощуванні вони економили на фунгіцидах, і часник пішов на ринок, заражений хворобами. Крім того, оператори ринку насіння почали змішувати сорти часнику і продавати ці партії з тим документом, який мали на руках. Такий хаос на ринку знищує галузь», — зазначає Володимир Власенко.
За його словами, авантюризму на ринку сприяла цінова ситуація, яка склалася: коли в магазинах ціни піднялися до 120 грн за 1 кг, фермери почали активно вирощувати часник, дехто без досвіду, при цьому не дотримуючись агрономічних технологій.
«Насправді навіть найбільші інвестори, які вклали кошти у вирощування часнику, не отримали прибутку, адже їм доводиться перекривати проблеми, які існують у галузі», — розповідає Володимир Власенко.
Він повідомив, що з метою наведення ладу на ринку Асоціація виробників часнику України звернулася до Інституту експертизи сортів з ініціативою проводити експертизу сортів, які продаються на ринку як насіннєвий матеріал. Також в асоціації планують створити комісію, до якої увійдуть власники зареєстрованих в Україні сортів, найбільші виробники часнику, представники насіннєвої інспекції та Інституту експертизи сортів.
«Ми не просимо від держави грошей, а лише допомоги в питанні захисту ринку від неякісного насіннєвого матеріалу. Асоціація в змозі взяти контроль над торгівлею вітчизняними сортами», — зазначає Володимир Власенко.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
31 серпня 2026, 07:202182День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20809Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20740На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 30 липня 2026, 16:51 1459
Господарство на Одещині готується експортувати часникАгропідприємство «Стоянов А.А.» (Одеська обл.) цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша.
- 08 липня 2026, 16:45 785
Іспанія поскаржиться Єврокомісії на китайський та єгипетський часникІспанські виробники часнику мають намір звернутися до Європейської комісії із проханням запровадити захисні заходи через зростання імпорту дешевої продукції з Китаю та Єгипту.
- 07 липня 2026, 19:00 38009
Британський фермер виростив найбільший у світі часникМешканець Глостерширу (Велика Британія) Грем Барратт виростив часник, який встановив світовий рекорд і вважається найбільшим у світі.
- 19 травня 2026, 13:21 933
Перспективи часникового бізнесу в Україні: переробка, вирощування та експорт5 червня на Київщині відбудеться Всеукраїнська конференція «Перспективи часникового бізнесу в Україні: переробка, вирощування та експорт 2026», яка об’єднає провідних експертів, виробників і трейдерів для обговорення розвитку галузі та виходу на нові ринки збуту.
- 18 березня 2026, 12:00 1420Європейські виробники часнику просять захистити їх від імпорту
Виробники часнику з Франції, Італії та Іспанії закликають Європейський Союз терміново вжити заходів для захисту галузі на тлі зростання витрат і збільшення імпорту.
- 07 березня 2026, 08:40 1480
Дрібний часник вирощувати невигідноМатематично вигідно вирощувати товарний часник розміром не менше 50 см, оскільки обрізка як малого, так і великого часнику займає однаково часу та витрат, а ціна продажу відрізняється.
- 22 жовтня 2021, 11:45 4433
Виробники вже реалізували 90% часникуУ 2021 році очікується дефіцит часнику, що пов'язано з дощовою осінню, заморозками, а потім — засухою. - 12 липня 2021, 08:00 10298
В Україні запрацювала платформа з продажу часнику та цибуліПлатформа «Українська товарна біржа часнику та цибулі» об’єднує фермерів, виробників і продавців даних видів продуктів та орієнтована на просування товару на міжнародні ринки, а також співпрацю з іншими подібними міжнародними ресурсами. - 09 грудня 2020, 06:48 5232
Особливості сезону: в Україні вперше заклали часник на зберіганняУчасники ринку зазначають, що українські виробники часнику вже навчилися пакувати продукцію, розібралися з документацією, налагодили логістику і цьогоріч вперше заклали часник на зберігання, але підвела якість і погана врожайність. - 02 липня 2020, 09:04 6132
В Україні часник вирощується на більше ніж 1 тис. гаЦього року часник в Україні збиратимуть на площі 1100 га. При цьому виробники не в змозі забезпечити український ринок часником, адже жодне підприємство не може постачати торговельним мережам продукцію систематично і в необхідних обсягах.