Цукровий буряк: чому прибуткова культура стає невигідною для українського фермера
Україна здатна розширити експорт цукру на ринки Африки та Близького Сходу
13 травня 2025, 12:46 1090
Ринки Близького Сходу та Північної Африки є важливими для українських цукровиків як альтернатива європейському, який наразі обмежений квотою.
Про це розповіла голова Національної асоціації цукровиків України Яна Кавушевська під час наради у Міністерстві аграрної політики і продовольства України, повідомляє об'єднання у Facebook.
Вона зазначила, що в 2024/25 маркетинговому році практично 90% від експортованих 500 тис. т поїхало саме на ці напрямки. Серед провідних імпортерів українського цукру Туреччина, Лівія, Ліван, Сомалі, Йорданія, Камерун. При цьому українські цукровики готові й надалі розширювати географію експорту в регіоні й розраховують на підтримку міністерства в цьому питанні.
«Маємо реальні перспективи — і зараз важливо ними скористатись. Нині частка України у світовій торгівлі становить лише 0,2%. Попит на якісні продукти харчування зростає, а Україна вже давно довела свою спроможність бути надійним постачальником. Наша мета — масштабувати цей досвід, відкрити нові ринки, сформувати торговельні хаби і зробити експорт системним», — наголосив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль під час наради.
16 жовтня 2026, 07:20197На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20601Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20689Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 12 жовтня 2026, 16:48 927
У Cygnet розпочався сезон цукроварінняКомпанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.
- 09 жовтня 2026, 10:28 5433
На Київщині працюватимуть три цукрові заводиТри заводи буде задіяно у Київській області цього року для переробки цукрових буряків.
- 03 вересня 2026, 09:55 871
Підсумки сезону: Україна збільшила експорт цукру майже до 650 тис. тУкраїна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.
- 02 вересня 2026, 10:27 874
У ЄС прогнозують збільшення імпорту цукру на 70%Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.
- 02 серпня 2026, 08:44 2198
Держстат назвав цьогорічні площі цукрових буряківДержавна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.
- 02 липня 2026, 08:00 1675
Україна у топ-3 за обсягами постачання цукру до ЄСУкраїна посідає третє місце серед постачальників цукру до Європейського Союзу із часткою 11%.
- 01 липня 2026, 13:50 980
Ефективним у буряківництві можна бути і без використання ЗЗРЗначним викликом для українських фермерів є можлива заборона використання певних ЗЗР під час вирощування цукрових буряків. Це передбачено умовами в процесі євроінтеграції України.
- 17 червня 2026, 13:20 1352
Названі критичні проблеми цукрової галузіУ цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.
- 15 червня 2026, 13:50 1307Узбекистан — непогана перспектива для експортерів українського цукру
Основним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.