Великі мережі супермаркетів погодилися на час воєнного стану обмежити розрахунки із постачальниками базових продуктів харчування 30-ма календарними днями з моменту їх постачання.
Як повідомив голова Комітету Верховної Ради з питань фінансів, податкової та митної політики Данило Гетманцев у Telegram, «АТБ-маркет», «Сільпо фуд», «Новус Україна», «Омега» (Varus), «Ашан
Україна гіпермаркет» та «Арітейл» (мережа мінімаркетів «Коло») підписали відповідний меморандум.
«Внаслідок дуже тривалих, але врешті-решт плідних перемовин, найбільші мережі держави взяли на себе зобов’язання щодо обмеження строків розрахунків з постачальниками за базовими харчовими продуктами (хліб, крупи, цукор, борошно, яйце тощо) 30-ма днями», — написав Гетманцев.
Він уточнив, що цей меморандум набуде чинності після погодження з Антимонопольним комітетом.
«Задоволений тим, що кількарічні перемовини між мережами та виробниками досягли певного компромісу без регуляторного втручання держави. Як звичайний компроміс він не подобається обом сторонам, але згода, вочевидь, досягнута», — додав депутат.
Згідно із оприлюдненим текстом меморандуму, «базовими продуктами» вважатимуть вироблені в Україні крупи (гречана, пшенична, ячна, горохова, перлова), цукор-пісок, борошно пшеничне, хліб, батон, макаронні вироби з м’яких сортів, вермішель, молоко, сир кисломолочний, кефір, масло вершкове жирністю 72,5%, сметану, яйця (нефасовані або категорії С1), олію соняшникову, курятину, свинину, овочі (картопля, морква, буряк, цибуля, капуста білокачанна), негазовану мінеральну воду.
Водночас підписанти документа домовилися вимагати від уряду скасування обмеження націнки у розмірі 10% на ці товари.

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Через цілеспрямовані атаки ворога на розподільчі центри та втрати значних обсягів продукції ситуація в продуктових мережах дійсно складна. Але водночас на сьогодні наявних потужностей із виробництва продукції в Україні достатньо для того, щоб закрити внутрішнє споживання.

Склади кількоїх виробників продуктів харчування, а також великої торговельної мережі зруйновано внаслідок атаки російських військ сьогодні, 20 серпня, по Київщині.

Удари по розподільчих центрах (РЦ) великих торгових мереж, а також по окремих виробниках продуктів харчування спричинили локальний дефіцит деяких товарів і змусили сектор шукати нову модель постачання.

За I квартал 2026 року в Україні відкрилося 125 продуктових магазинів, а закрилося втричі менше: лише 41. Найбільша кількість продуктових магазинів зосереджена в Києві та області (1922), а також у Львові та Дніпрі.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

В Одеській області станом на 1 липня 2026 року зареєстровано 825 нових потужностей для виробництва продуктів харчування.

У 2026-2027 роках точно не прогадає той виробник, який зважатиме на болі клієнта. Серед молочних продуктів трендом майбутнього сезону будуть ті, які не залежать від холодильника. Залишається тренд на смачну, здорову, зручну їжу, напівфабрикати, зростає попит і на домашнє харчування.

«Ашан Україна» представив нові моделі співпраці, які відкривають шлях на полиці національної мережі та в перспективі на європейські ринки малим і середнім виробникам.

У межах пленарної частини масштабного польового проєкту «УКАБ Агротехнології» 7 серпня Auchan Україна презентує нову стратегію: «Синергія для зростання: нові моделі співпраці Auchan із малими та середніми виробниками у 2025 році».