Низка продуктів харчування наразі дорожчає, і це типово для другої половини осені. У листопаді ця тенденція продовжиться.
Про це повідомляє УНІАН із посиланням на прогноз асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».
Очікується, що ціни на продовольство до кінця осені можуть підвищитися від 3 до 8%.
«Овочі будуть додавати у вартості кожен місяць залежно від обсягу їхньої пропозиції. В середньому на овочі ціни зростуть на 8% до кінця осені. Молочні продукти — на 5%», — зазначає в аналітик УКАБ Максим Гопка.
Здорожчання молокопродуктів він пояснює зростанням закупівельних цін на сире молоко.
Також зазначається, що в останній місяць осені, як і у жовтні, ціни на продукти залежатимуть, зокрема, від ситуації в енергетичній системі: чи не повторяться минулорічні масовані ракетні обстріли української критичної інфраструктури. Якщо українська енергосистема не витримає, зберігання і виробництво більшості продуктів харчування опиниться під загрозою, що неодмінно позначиться на їхній вартості.
Втім, якщо ситуація буде відносно стабільною, як і у жовтні, то аномальних цінових стрибків експерти не прогнозують — продукти здорожчають у межах кількох гривень.

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

Сільгоспвиробники України станом на 29 вересня поточного року засіяли озимими культурами 2,61 млн га, або 41,4% прогнозованих площ.

Українські аграрії станом на 28 вересня 2026 року зібрали основні сільгоспкультури з 10,68 млн га, що складає 53,5% прогнозованих площ. Загальний обсяг зібраної продукції становить 43,05 млн т.

Міністерство економіки та довкілля працює над редизайном програми «Національний кешбек».

Україна може допомогти Євросоюзу перейти від реагування на продовольчі кризи у світі до знаходження шляхів вирішення цих криз.

Сільгоспвиробники України нині активно проводять посівну кампанію і цього року, ймовірно, скоротять посівні площі під озимими культурами через проблеми з агроекспортом.

Кабінет Міністрів України відтермінував до 1 квітня 2027 року відновлення повних вимог до маркування харчових продуктів і кормів.

Україна за 8 місяців 2026 року відправила на експорт 29,81 тис. т меду на $69 млн.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Ціни на сало після кількох місяців зниження відновили зростання у серпні.

Споживчі ціни в Україні у серпні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 8,1% (у липні показник складав 7,7%).