Про це AgroPortal.ua розповів співвласник господарства Вадим Саранча.
«Плануємо виграти за рахунок ціни на мед, яка сьогодні росте. Якщо раніше вона складала 26 грн/л, то зараз уже близько 40 грн/л. Можливо, у зв’язку з недобором меду в усіх країнах ситуація з цінами на нього зміниться. Стараємося продавати мед, коли на ринку є вигідна ціна», — розповідає Вадим Саранча.
N.B. Weidemann: ідеальна техніка для промислових пасік
Він зазначає, що цей сезон був несприятливим для бджільництва — через погодні умови вимерзла акація, ріпаку було дуже мало, і тому в усіх пасічників у наявності переважно лише соняшниковий мед.
«Як правило, найбільше бджіл підгодовують весною. Минула зима була не холодна, і кожна бджолосім’я з’їла всього 1,5 кг меду, але весною на кожну бджолосім’ю пішло по 20 кг меду. Перезимівля однієї сім’ї обходиться приблизно в 350 грн, і це лише годівля, а ще додатково є витрати на ветпрепарати. Також маємо витрати, пов’язані із закупівлею маточного поголів’я бджіл», — розповідає Вадим Саранча.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua