Про це розповів організатор новорічних свят в центрі Києва, куратор проекту Folk Ukraine Ігор Добруцький, пише «Сегодня».
За його словами, минулого року новорічне містечко в центрі відвідали 3,5-3,7 млн осіб. Цього року цифра якщо і збільшилася, то незначно — приблизно на 7-8%.
Організатори підрахували, що м'ясних виробів було продано приблизно 70 тонн — на рівні минулого року, а можливо і менше. А ось пили охоче. Глінтвейну розкупили близько 220 тонн, але в цьому році виріс попит на безалкогольні напої: какао, гарячий шоколад, соки (всього випили до 50 тонн).
«Купівельний попит став набагато гірше, ніж в попередні роки. Якщо раніше в свята люди ні в чому собі не відмовляли, то зараз довго думали, скільки і на що витратити, і обмежували свій бюджет. Особливо це стосувалося їжі. Зіграло свою роль у цьому і подорожчання — ціни виросли як в цілому по країні, так і на ярмарках», — говорить Добруцький.

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

Міністерство економіки та довкілля працює над редизайном програми «Національний кешбек».

Сільгоспвиробники України нині активно проводять посівну кампанію і цього року, ймовірно, скоротять посівні площі під озимими культурами через проблеми з агроекспортом.

Cargill інвестує 2 млрд батів ($60 млн) у розширення виробництва та переробки птиці в Таїланді.

Кабінет Міністрів України відтермінував до 1 квітня 2027 року відновлення повних вимог до маркування харчових продуктів і кормів.

Виробництво мережі пекарень «Тітка Клара» постраждало унаслідок російської масованої атаки на Київ.

Компанія Nestle тимчасово звузить асортимент товарів у Києві через проблеми з логістикою.

Україна станом на середину вересня 2026 року продовжує активно використовувати тарифні квоти на постачання агропродовольчої продукції до Європейського Союзу.

Анастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.

Усі потужності для зберігання продукції в Україні знищити неможливо. На це росії знадобиться дуже багато часу.

Уряд спільно з Радою національної безпеки та оборони вживає низку невідкладних заходів, спрямованих на безперебійне забезпечення українців продуктами харчування, ліками й іншими необхідними товарами.