Підсумки новорічних свят: скільки з'їли і випили біля головної ялинки України

20 січня 2019, 10:24 2259

Відвідувачі новорічного ярмарку в центрі Києва за свята з'їли і випили сотні тонн продуктів.

Про це розповів організатор новорічних свят в центрі Києва, куратор проекту Folk Ukraine Ігор Добруцький, пише «Сегодня».

За його словами, минулого року новорічне містечко в центрі відвідали 3,5-3,7 млн осіб. Цього року цифра якщо і збільшилася, то незначно — приблизно на 7-8%.

Організатори підрахували, що м'ясних виробів було продано приблизно 70 тонн — на рівні минулого року, а можливо і менше. А ось пили охоче. Глінтвейну розкупили близько 220 тонн, але в цьому році виріс попит на безалкогольні напої: какао, гарячий шоколад, соки (всього випили до 50 тонн).

«Купівельний попит став набагато гірше, ніж в попередні роки. Якщо раніше в свята люди ні в чому собі не відмовляли, то зараз довго думали, скільки і на що витратити, і обмежували свій бюджет. Особливо це стосувалося їжі. Зіграло свою роль у цьому і подорожчання — ціни виросли як в цілому по країні, так і на ярмарках», — говорить Добруцький.