«Генетичний інфаркт» часнику у світі дає Україні унікальний шанс

09 червня 2026, 08:00 393

В Україні під «чистою» Любашею, яку нині вирощує власними силами на Хмельниччині селекціонер, власник авторських прав на сорт часнику Іван Захаренко, понад 10 га.

«Якби не війна, Україна б вже мала 200–300 т високоякісного насіння щорічно. Технологія вирощування часнику сорту Любаша напрацьовувалася з 2012 року. Але нині ми не вдома і робимо не те, що треба робити, а те, що в нас виходить. Але ми стараємося», — констатує він в інтерв'ю журналу «Агроном».

Іван Захаренко наголошує на важливості розвитку партнерських відносин.

«Це модель, де ми не просто орендуємо землю, а супроводжуємо виробника. Наприклад, фермерське господарство, в якого ми орендуємо землю, минулого року мало 3 га часнику, а цьогоріч розширило площі до 11 га», — додає він.

Загалом по Україні на сьогодні Іван Захаренко веде повний агрономічний супровід на загальній площі близько 35 га.

«Географія виробництва високоякісного насіння нашого часнику охоплює практично всі регіони: від західних областей до півдня та півночі. Навіть на сході, де це дозволяє безпекова ситуація, люди вірять у цю культуру. Ми розуміємо, що зараз війна, що будь-яка робота — це надзусилля. Але саме зараз треба докласти максимум енергії, щоб отримати продукт класу «А», — переконаний селекціонер. 

За його словами, часник почав поводитися непередбачувано на генетичному рівні. Відбуваються незворотні процеси, які світова спільнота називає «генетичним інфарктом» культури. Це системні збої в самій природі рослини. Генетичний код починає «двоїти», виникають патології, які раніше вважалися епізодичними. Світ шукає «свіжу кров», і саме тут Україна зі своїм сортовим потенціалом має унікальний шанс, підсумовує Іван Захаренко.