Цукрові заводи запрацювали у чотирьох громадах на Хмельниччині. На черзі запуск ще одного такого підприємства.
Про це «Суспільному» розповів начальник управління агропромислового розвитку та земельних відносин обласної військової адміністрації Олег Омелянюк.
За його словами, цукрові заводи розташовані на території Теофіпольської, Наркевицької, Старокостянтинівської та Шепетівської громад.
Ще один цукровий завод планують запустити за кілька днів на території Красилівської громади, розповів начальник управління агропромислового розвитку.
«Цукор на Хмельниччині буде. Цьогоріч цукровий буряк посіяний на площі 30,2 тис. га всіма формами власності. На сьогодні 10% солодких коренів уже викопано. Урожайність 520 ц/га. Загалом плануємо накопати 1 млн 700 тис. т солодких коренів і виробити 180-190 тис. т цукру. Для забезпечення Хмельниччини на рік потрібно 90 тис. т, а ми накопаємо — 190. Я так спостерігаю — шостий рік поспіль, що оті самі цукрові заводи, ота сама площа висадки цукрового буряку, той самий виробіток цукру в принципі йде з року в рік», — зазначив Олег Омелянюк.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

55 сільгосптоваровиробників Івано-Франківщини з початку поточного року придбали 191 одиницю техніки та обладнання вітчизняного виробництва на загальну суму близько 240 млн грн.

Державна земля площею 20,7 га у Конотопському районі Сумської області значно подорожчала під час аукціону.

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

Міжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.

Близько 40 юридичних і фізичних осіб сформували тепличний кластер у Хмельницькій області з метою переходу від хаотичного виробництва до системного ринку.

Green Clover — гідропонна ферма на Хмельниччині, де вирощують базилік. Сьогодні її потужності дозволяють отримувати до 40 кг свіжої зелені на тиждень. Та лише вирощуванням тут не обмежилися: частину базиліку сушать і переробляють на пудру, а з надлишків свіжої зелені почали виготовляти українське песто. Експериментують і з іншими продуктами — нещодавно зробили тестову партію в’ялених томатів із базиліком.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

У цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.

Державне агентство розвитку туризму України (ДАРТ) спільно з експертами визначило п’ять українських сіл і селищ, що представлятимуть Україну у міжнародній ініціативі UN Tourism (туристична агенція ООН) — The Best Tourism Villages 2026.

«Гайсинський цукровий завод», що входить до структури «Укрпромінвест-Агро» (УПІ-АГРО), завершив сезон переробки сиропу, виведеного на зберігання.