Українським виноградарям не вистачає робочих рук
Як розказав AgroPortal.ua фермер з Херсонщини Андрій Мамай, на свою тисячу кущів добірного винограду готовий створити і більше робочих місць з вищою платнею. Але завадив цьогорічний обвал цін на виноград.
«Ми багато вкладаємо у свою плантацію, робимо ставку на високу якість і за 8 років вже напрацювали базу стабільних клієнтів. Тому і працівників шукаємо відповідальних, свідомих. Таким треба відповідно платити. Знаємо, що за роботи на суниці, цибулі заробіток у людей трохи вищий — 300-350 грн/день. Ми навіть такого, на жаль, цього року запропонувати не можемо. Тому доводиться на межі сил працювати самим», — говорить виноградар.
Фермерська родина також відклала купівлю запланованого буса, яким мала доставляти продукцію на більш віддалені ринки.
У Сільськогосподарському кооперативі «Мирний» в Токмацькому районі Запорізької області така ж платня за роботу на винограднику. Але тут подбали про цілорічну зайнятість односельчан. Зокрема, не тільки мають виноградні плантації та вирощують зернові, але й організували виробництво паливних брикетів шляхом переробки пожнивних решток, соломи.
«Завдяки цьому члени кооперативу також отримали альтернативне паливо в рази дешевше за вугілля і газ. Є робочі місця і у тваринництві, на свинофермі», — уточнює керівник господарства Володимир Хижук.
Для довідки: у перспективності виноградарства як бізнесу переконалися учасники традиційної виставки-конференції «Золоте гроно України», яку організувала у Запоріжжі компанія «Інфоіндустрія» за підтримки Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва UHBDP. Майже тисяча аграріїв з п«яти областей південної України показали свою продукцію, обговорили проблеми і спробували домовитися про їх спільне вирішення.
Ірина Садова, AgroPortal.ua
11 вересня 2026, 07:20208В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20509У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20834Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 12 вересня 2026, 06:08 632
Криза людського капіталу: менше 5% компаній здатні інтегрувати ШІГлобальна криза людського капіталу вимагає від бізнесу усвідомленої стратегії інтеграції штучного інтелекту, а не просто його базового використання.
- 05 вересня 2026, 11:15 4246
У Креді Агріколь Банк нова очільницяЛариса Бондарєва призначена генеральним директором Crédit Agricole Ukraine (Креді Агріколь Банк в Україні) з 4 вересня 2026 року.
- 02 вересня 2026, 07:20 851
На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів виноградуУ селі Борохів на Волині 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. На п'яти сотках, де раніше росла картопля, за сім років він заклав виноградник зі 130 кущів.
- 28 серпня 2026, 06:17 898
Виноробство на Поділлі: ставка на якість, а не на масштабиУкраїнське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.
- 27 серпня 2026, 17:28 802
Висоцькому призначили заступникаКабінет Міністрів України призначив Віталія Головню заступником Міністра аграрної політики та продовольства України.
- 27 серпня 2026, 15:25 909
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 27 серпня 2026, 10:28 776
Мінагрополітики хоче розширити бронювання на невеликих фермерівські господарстваМіністерство аграрної політики та продовольства України планує розширити можливості бронювання працівників для малих агропідприємств.
- 18 серпня 2026, 06:09 3479
Вижити в умовах спаду попиту: чому винороби змушені трансформуватисяПлощі під виноградниками в Україні скоротилися до 13 тис. га. Виклики на тлі війни вимагають трансформації виноградарства та виноробства з активним залученням громад і створенням нових продуктів.
- 14 серпня 2026, 10:30 900
Спека грає на користь шкідникам: як підбирати ефективні рішення для захисту посівівСпекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.
- 14 серпня 2026, 06:09 1773
Коли теруар говорить сам за себе: як бессарабська винарня розвиває українське виноробствоУкраїнське виноробство дедалі активніше заявляє про себе не лише на внутрішньому, а й на міжнародному ринку. Виробники інвестують у сучасні технології, працюють із локальними сортами винограду та розвивають винні регіони як частину аграрної економіки. Одним із таких прикладів є Pilot’s Wines, що працює у Бессарабії.