Українським виноградарям не вистачає робочих рук
Як розказав AgroPortal.ua фермер з Херсонщини Андрій Мамай, на свою тисячу кущів добірного винограду готовий створити і більше робочих місць з вищою платнею. Але завадив цьогорічний обвал цін на виноград.
«Ми багато вкладаємо у свою плантацію, робимо ставку на високу якість і за 8 років вже напрацювали базу стабільних клієнтів. Тому і працівників шукаємо відповідальних, свідомих. Таким треба відповідно платити. Знаємо, що за роботи на суниці, цибулі заробіток у людей трохи вищий — 300-350 грн/день. Ми навіть такого, на жаль, цього року запропонувати не можемо. Тому доводиться на межі сил працювати самим», — говорить виноградар.
Фермерська родина також відклала купівлю запланованого буса, яким мала доставляти продукцію на більш віддалені ринки.
У Сільськогосподарському кооперативі «Мирний» в Токмацькому районі Запорізької області така ж платня за роботу на винограднику. Але тут подбали про цілорічну зайнятість односельчан. Зокрема, не тільки мають виноградні плантації та вирощують зернові, але й організували виробництво паливних брикетів шляхом переробки пожнивних решток, соломи.
«Завдяки цьому члени кооперативу також отримали альтернативне паливо в рази дешевше за вугілля і газ. Є робочі місця і у тваринництві, на свинофермі», — уточнює керівник господарства Володимир Хижук.
Для довідки: у перспективності виноградарства як бізнесу переконалися учасники традиційної виставки-конференції «Золоте гроно України», яку організувала у Запоріжжі компанія «Інфоіндустрія» за підтримки Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва UHBDP. Майже тисяча аграріїв з п«яти областей південної України показали свою продукцію, обговорили проблеми і спробували домовитися про їх спільне вирішення.
Ірина Садова, AgroPortal.ua
30 жовтня 2026, 07:20316Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20433Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20920На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
- 30 жовтня 2026, 13:58 832
Марія Дідух стала заступницею міністра агрополітикиМарію Дідух призначили заступницею міністра аграрної політики та продовольства.
- 27 жовтня 2026, 14:26 1012
У ДАР призупинено подання заявок на отримання критичностіУ Державному аграрному реєстрі (ДАР) тимчасово призупинено приймання заявок на визначення підприємств агропромислового комплексу критично важливими для функціонування економіки та забезпечення життєдіяльності населення в особливий період.
- 26 жовтня 2026, 09:55 1280
Кабмін створив Координаційний центр з бронювання та ініціював перегляд критеріїв критичностіКабінет Міністрів України на засіданні 23 жовтня створив Координаційний центр з організації бронювання, уточнив визначення критичності та ініціював перегляд галузевих і регіональних критеріїв критичності з урахуванням нових вимог.
- 26 жовтня 2026, 07:20 922На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
Зберігати біорізноманіття, підтримувати природні екосистеми та водночас вирощувати виноград — такий підхід до господарювання впроваджує співвласник виноробні на Миколаївщині, голова Асоціації крафтових виноробів Причорномор’я Георгій Молчанов. Регенеративні практики тут поєднують із відновленням виноградарства на розмінованих землях.
- 25 жовтня 2026, 08:38 2291
Процес запущено: у ДАР подано 600 заявок на критичний статусСільгоспвиробники активно подають через Державний аграрний реєстр (ДАР) заявки для визначення підприємств агропромислового комплексу критично важливими.
- 23 жовтня 2026, 13:26 711
100 днів роботи Мінагрополітики: Висоцький окреслив ключові пріоритетиМіністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький назвав основні напрямки роботи, які сформувались після 100 днів на посаді.
- 07 жовтня 2026, 07:20 2474
Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на ВінниччиніРодина Степанкевичів із села Гайове на Вінниччині на 60 сотках вирощує понад 300 сортів винограду. Виноградарством сім’я займається близько 15 років, а для подружжя Юлії та Сергія, які працюють медиками, це стало улюбленим хобі.
- 02 вересня 2026, 07:20 1619
На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів виноградуУ селі Борохів на Волині 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. На п'яти сотках, де раніше росла картопля, за сім років він заклав виноградник зі 130 кущів.
- 28 серпня 2026, 06:17 1868
Виноробство на Поділлі: ставка на якість, а не на масштабиУкраїнське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.
- 18 серпня 2026, 06:09 4495
Вижити в умовах спаду попиту: чому винороби змушені трансформуватисяПлощі під виноградниками в Україні скоротилися до 13 тис. га. Виклики на тлі війни вимагають трансформації виноградарства та виноробства з активним залученням громад і створенням нових продуктів.