Ціни на соняшник на початку тижня продовжували зростати на тлі низької пропозиції та високого попиту з боку переробників.
Про це повідомили аналітики Spike Brokers у Telegram.
«Однак із середини тижня ціни зупинилися, і на ринку заговорили про можливий розворот тренду. Деякі переробники спробували знизити ціни, посилаючись на падіння вартості олій у світі. Проте не слід забувати про низький врожай соняшнику в Україні цього сезону, що безпосередньо впливатиме на ринок», — зауважують аналітики.
Соняшникова олія в портах Одеси зросла за тиждень у середньому на $10. За останній місяць премія за високоолеїновий соняшник зросла з 2 тис. грн до 4 тис. грн.
Останні індикації покупців:

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

На Кіровоградщині аграрії продовжують збирати кукурудзу та соняшник. Водночас озимими пшеницею та ячменем уже засіяли 280,2 тис. га із запланованих 443,3 тис. га.

Компанія «Енселко» завершила збирання соняшнику, намолотивши понад 72 тис. т із середньою врожайністю 37 ц/га. Посівна озимої пшениці триває — наразі засіяно 91% запланованих площ.
Олійно-екстракційні заводи (ОЕЗ) в Україні практично припинили переробку ріпаку й активно переходять на соняшник.

Залізничні перевезення зернових вантажів на 29 вересня склали 1,371 млн т, це на 15,9% більше, ніж за аналогічний період серпня та на 36% менше показника вересня минулого року.

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.

Фактичне припинення постачань української та російської соняшникової олії через основні чорноморські та азовські порти викликало невизначеність на ринку та змінює правила гри в секторі.

Світовий олійний комплекс завершив минулий тиждень із помірно позитивною динамікою.

Експорт високоолеїнової соняшникової олії в 2025/26 МР може скоротитися до близько 207 тис. т (-8% до 2024/25 МР).

Підвищення цін попиту на нерафіновану соняшникову олію спостерігається в портах України четвертий тиждень поспіль.

Технології вирощування олеїнового соняшнику і звичайного практично не відрізняються. Єдине, що потрібно врахувати, що високоолеїнові гібриди більш «ніжні», тому їх не рекомендується висівати в надто ранні строки.