Ціни на соняшник на початку тижня продовжували зростати на тлі низької пропозиції та високого попиту з боку переробників.
Про це повідомили аналітики Spike Brokers у Telegram.
«Однак із середини тижня ціни зупинилися, і на ринку заговорили про можливий розворот тренду. Деякі переробники спробували знизити ціни, посилаючись на падіння вартості олій у світі. Проте не слід забувати про низький врожай соняшнику в Україні цього сезону, що безпосередньо впливатиме на ринок», — зауважують аналітики.
Соняшникова олія в портах Одеси зросла за тиждень у середньому на $10. За останній місяць премія за високоолеїновий соняшник зросла з 2 тис. грн до 4 тис. грн.
Останні індикації покупців:

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Грибкове захворювання склеротиніоз, або біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum), яке зараз поширюється на соняшнику, буває кількох видів — кореневий, стебловий і на кошику. При цьому врожайність може знижуватись до 80% залежно від розвитку патогена. Для захисту від усіх видів склеротиніозу, окрім кореневого, є широкий перелік фунгіцидів.

Світовий олійний комплекс завершив минулий тиждень із помірно позитивною динамікою.

Україна за першу половину червня експортувала 668 тис. т пшениці. Основними покупцями стали Алжир, Індонезія, Ємен та країни Близького Сходу.

Ціни на соняшник в Україні після незначного зниження минулого тижня з понеділка відновили зростання, хоча вартість соняшникової олії в цілому майже не змінилася.

Український експорт кукурудзи за перший тиждень травня має чітку географічну концентрацію. Туреччина продовжує забирати майже третину обсягу, далі йдуть країни ЄС і Середземномор’я. Така структура зберігає для України роль постачальника на ближні ринки з короткою логістикою, тоді як конкуренція з Аргентиною та Бразилією сильніше відчувається на дальніх напрямках.

Експорт високоолеїнової соняшникової олії в 2025/26 МР може скоротитися до близько 207 тис. т (-8% до 2024/25 МР).

Підвищення цін попиту на нерафіновану соняшникову олію спостерігається в портах України четвертий тиждень поспіль.

Український ринок соняшнику поточного сезону може відхилитися від традиційної сезонної моделі.

Технології вирощування олеїнового соняшнику і звичайного практично не відрізняються. Єдине, що потрібно врахувати, що високоолеїнові гібриди більш «ніжні», тому їх не рекомендується висівати в надто ранні строки.