Спеціалісти Житомирської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби 2023 року провели близько 263 тисяч лабораторних досліджень зразків рослинної продукції на агропродовольчих ринках області.
Про це говориться у повідомленні Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
Так, за результатами лабораторних випробувань, не допущено до реалізації було 43,84 тис. кг харчових продуктів рослинного походження, зокрема 25,35 тис. кг (близько 58%) — через перевищення вмісту нітратів.
«Першість за перевищення максимально допустимих рівнів взяли редька та кабачок, на другому місці — диня, огірок, капуста та буряк столовий. Звичайно, виявляли й поодинокі випадки перевищення у картоплі, моркві, цибулі та кавунах», — додали у відомстві.
Держпродспоживслужба зауважує, що ранні овочі, особливо тепличні, містять набагато більше нітратів, ніж пізні, тому споживачам потрібно бути обережними, щоб не отруїтися.

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

Осередок сарани перелітної на території Зеленодольської громади Дніпропетровської області ліквідовано.

У частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.

За період 27 липня – 2 серпня 2026 року фахівці Держпродспоживслужби провели 11 783 аналізи відібраних зразків під час фітосанітарних процедур, моніторингу та обстежень. Також було оформлено 3 133 фітосанітарні сертифікати для експорту зернових і олійних культур.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Держпродспоживслужба розпочала формування переліків підприємств і операторів, які планують експорт ячменю та гороху до Китайської Народної Республіки. До 17 серпня 2026 року необхідно надіслати до Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів документи, що підтверджують проведення фітосанітарних процедур щодо місць вирощування та зберігання продукції.

На сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.

Французькі аграрії попередили про катастрофічні втрати овочів після трьох потужних хвиль аномальної спеки.

Потужні буревії, що пройшли 14 липня в регіоні Нюрнберга та Верхнього Пфальцу (Баварія, Німеччина), завдали значних збитків овочівникам. За попередніми оцінками, стихія пошкодила близько 400 га посівів, а окремі господарства втратили до 90% урожаю.

Посівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.

Партію кабачків із перевищеним рівнем нітратів, які постачались із Туреччини, не допустили до продажу в Україні.