Про це перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Максим Мартинюк, повідомили у міністерстві.
«Рекордний врожай попереднього року у 66 млн т сформував ресурс для експорту на рівні 43,8 млн т, що є історичним максимумом для України. Позитивна динаміка виявилася і у рекордному експорті борошна у 369,4 тис т, що свідчить про поступову переорієнтацію експортерів на постачання продукції з вищою доданою вартістю», — зазначив .
За його словами, стимулювання внутрішньої переробки дозволить не тільки збільшити обсяг валютної виручки, але і нівелювати ризики, притаманні сировинному експорту, зокрема залежність від коливань світових цін на сільгосппродукцію.
У Мінагропроді очікують високої якісті пшениці нового врожаю, що сприятиме подальшому нарощуванню експорту борошна.