Необхідність сховища обумовлена переходом господарства на нову систему зрошення та пізнє вирощування, що дає збільшення врожайності, передає AgroTimes.
Інвестиції в сховище склали 100 млн грн.
Приміщення сховища 7 тис. м2 на 8 камер може вмістити 15 тис. т картоплі.
Керівник ФГ «Аделаїда» Сергій Рибалко розповів, що господарство відновило та перебудувало системи зрошення, замінивши їх круговими. А також перейшло на пізнє вирощування картоплі.
«Ми переходимо на пізню посадку, коли картопля садиться в червні місяця і збирається в жовтні, — розповів Сергій Рибалко. — Це дозволяє отримувати врожай понад 40 т/га. Тому для зберігання такого врожаю потрібне сучасне сховище, яке дозволить зберігати всю цю картоплю».
За два наступних роки господарство планує збудувати другу чергу картоплесховища на 15 тис. тонн. А У 2023-2024 роках — завод з переробки картоплі на фрі та пластівці.
Для довідки: ФГ «Аделаїда» обробляє на Херсонщині 2,7 тис. га, на Житомирщині — 2.8 тис. га, спеціалізується на вирощуванні картоплі. Загалом у двох підрозділах вирощує 1 тис. га картоплі.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

Виробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.

ПАП «Агроінвест» на Тернопільщині реалізує інвестиційний проєкт із будівництва овочесховища місткістю 7 тис. т. Вартість проєкту перевищує 150 млн грн.

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Відновлення меліоративної інфраструктури дозволило суттєво підвищити врожайність картоплі на Житомирщині.

Картоплярство Київщини демонструє стабільний розвиток попри виклики воєнного часу.

Фермерське господарство «Аделаїда», яке після початку повномасштабного вторгнення релокувалося з Херсонщини на Житомирщину, відновило систему зрошення для вирощування картоплі.

Фермерське господарство «Аделаїда» (Житомирська обл.) почало переробляти картоплю.