Україна стала найбільшими постачальниками курячих яєць до Великої Британії.
Про це пише The Guardian із посиланням на дані британського Агентства з питань охорони здоров'я тварин і рослин.
Так, Нідерланди, які 2022 року постачали більшість яєць до Великої Британії, знизили обсяги. А Україна та Польща, які поточного року разом експортували до Британії 15 тис. т цієї продукції, сталі лідерами. Водночас Іспанія, Італія та інші країни південної та східної Європи також збільшили свій експорт.
Зокрема, Велика Британія з України імпортувала поточного року 8 тис. т яєць, із Польщі — майже 7 тис. т, з Іспанії — 5 тис. т.
Голова Британської ради яєчної промисловості Марк Вільямс заявив у коментарі виданню, що британські фермери опиняються у невигідному становищі, оскільки багато продукції постачається з регіонів, де залишаються поширеними кліткові системи утримання курей.
«Наших фермерів просять інвестувати у вищі стандарти добробуту курей, тоді як уряд залишає «відчиненими задні двері» для яєць, вироблених за системою, забороненою у Великій Британії. Це морально неправильно та несправедливо, і уряд не повинен цього робити», — сказав він.
Вільямс зазначив, що утримання у клітках заборонено у Великій Британії з 2012 року, водночас воно досі поширене в Україні. Крім того, британські роздрібні торговці вже зобов’язалися відмовитися від продукції курей кліткового утримання до 2025 року.
«Ця обіцянка стане нездійсненною, якщо імпорт з країн із нижчими стандартами добробуту дозволить заповнити прогалину в чутливих до цін секторах харчових послуг та переробки», — пояснив він.
Наразі Велика Британія виробляє близько 88% власних яєць, а решту 12% імпортує. При цьому роздрібна торгівля становить 65% ринку. Два інші сегменти — громадське харчування (18%) та переробка (17%). Саме ці напрями, на думку експерта, привабливі за ціною для яєць і яєчних продуктів з України.
Він додав, що британські правила щодо безпеки харчових продуктів, добробуту тварин та захисту навколишнього середовища становлять близько 14% вартості виробництва десятка яєць.
«Україна не стикається з цими витратами, що дає їй величезну комерційну перевагу. Ось чому зараз так привабливо відправляти яйця та яєчні продукти до Великої Британії», — резюмував Марк Вільямс.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Українські виробники у версні експортували 208,4 млн яєць на суму $15,9 млн.

Японія відновлює імпорт українського м’яса птиці та яєць після п’яти років обмежень.

Український сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.

За місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів відреагувала на повідомлення Великої Британії про виявлення сальмонели (Salmonella Enteritidis) у яйцях українського походження.

Агентство з харчових стандартів (FSA) Великої Британії попередило споживачів і підприємства громадського харчування про небезпеку вживання курячих яєць українського виробника.

Мережа Lidl минулого місяця запустила по всій Великій Британії новий асортимент продуктів із високим вмістом білка.

Сьогодні господарство «ПерепілочкаBRO» налічує понад 7 тис. голів, але вирощування перепілок — лише частина бізнес-моделі. На фермі вже працюють кілька напрямів переробки. Тут виготовляють майонез на перепелиних яйцях, паштети, запіканки та рулети з перепілки, мариновані яйця, копчені яйця й тушки.

Україна у січні – серпні 2026 року збільшила фізичні обсяги експорту яєць на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютна виручка зросла на 37%, до $164 млн.

Структура виробництва яєць в Україні за 2025 рік зміщується на користь промислового сегмента, який поступово нарощує свою частку на ринку.